剣先いかのなめろうと刺身、醤油バターいため

息子が、先日魚津沖で釣ってきて冷凍してあった３８㎝の剣先いかで、なめろう、刺身、バター醤油炒めを作ってくれました。

刺身はこりこり、今日釣ってきたように新鮮でおいしかったです。

中でも、なめろう が最高。ご飯に乗せ、卵をかけました。とてもおいしかったです。

いつもは、にんにく醤油で味付けしますが、バター醤油もおいしかったです。