大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

サツマイモができました

2023-10-06 18:59:24 | 

サツマイモを収穫しました。

去年より小つぶですが、さっそくサツマイモが大好きな孫のところへもっていきました。

「はちみつかけをする」といって、とても喜んでくれました。

大きな立派な栗を知人からいただいたので、これも一緒にもっていきました。

サツマイモを揚げると、ほくほくでとてもおいしかったです。

栗もほくほく、最高級のおいしさでした。

収穫の秋。最高です。!  これから落花生の収穫も楽しみです。

冥加、おくら、ピーマン、ナスも収穫。夕食に大活躍です。

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ブドウとスイカができました

2023-08-20 10:24:29 | 

酷暑が続いていますが、スイカとブドウを収穫しました。

スイカは、小粒ですが2個目で、とても甘かったです。

4月に食べたスイカの種を植えたもので、次々と育っていて楽しみです。

ブドウも紫に色づきだし、甘くておいしかったです。

酷暑にめげず、バラや朝顔、コスモス、ゆり、けいとうは元気に咲き、きゅり、ナス、おくらが採れています。

オクラの焼き、にんにく、しょうが醤油付けはおいしいです。

秋野菜の白菜、大根、春菊、ホウレンソウを少しづつ植え始めています。

にんじん、水菜もまく予定です。

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いちじく、とうもろこしができました。

2023-07-19 10:03:47 | 

完熟のイチジクができました。

甘くて、とろとろ、とてもおいしかったです。

次の一個は、ちょうど良いタイミングで収穫したいです。

小さいですが髭が茶色になってきたので、トウモロコシを収穫しました。

レモン色に輝いた粒が、キラキラ真珠のようです。

早速ゆでると、甘くてぷりぷり、とてもおいしかったです。これからの収穫がまちどおしいです。

オクラも2個採れました。インゲンも採れています。

可愛い色のグラジオラスが満開です。朝顔やアガパンサスも咲き、ガーデンを涼しい色にしてくれています。

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キュウリ、ピーマン、インゲンが採れました

2023-06-23 19:26:34 | 

キュウリが今年は豊作で、うれしいです。

次に種をまき、芽が出た5つのキュウリを植え、また5個種をまき、芽が出ています。

秋ごろできるので楽しみです。

ピーマンも大きくなったので、収穫しました。

インゲンはまだ小さいですが収穫しました。

今日ふと見ると、庭の赤いふわふわの合歓の花が咲きだしています。

黄色いスイカの花も咲きだし、うれしい初夏です。

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イチゴができました。

2023-05-14 19:27:23 | 

イチゴを収穫しました。

毎朝、畑で赤いイチゴを探します。

イチゴを採る時のプチっという音がたまりません。

今年はあまり甘くなる肥料もやらず、ほおっておいたので、あまり甘くないのもありますが、大きなものもあり、さっそく孫のところへもっていきました。

喜んでもらってよかったです。

毎日、いちご狩りに忙しい日々になりそうです。

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はやとうり

2022-11-07 20:08:02 | 

今年もいよいよ、隼人うりのシーズンが到来。さっそく隣の畑の人が3個くださいました。

畑仲間に大人気の隼人うりです。

すぐに一つは、薄く皮をむき、塩こうじにつけてつけものにしました。

もう二つは、ラッキョウ酢につけました。

一日で大変美味しい酢の物になり、はしが止まらないおいしさです。

隣の畑の方からいただいた苗を春に植えていました。

よく見ると、小さな実が二つなっていました。

師走まで成長するそうなので、大きくなるのが楽しみです。わくわく!

 

 

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大きな里芋と栗

2022-10-18 19:37:40 | 

畑の名人から大きな里芋をいただきました。

大きさにびっくり。さすが名人。

猛暑の今年の夏も、里芋の横に小さなダムを作り、水をたっぷりあげておられた成果でしょう。

早速ゆでてゆず味噌でいただきました。

白くて滑らかな里芋。とてもおいしかったです。

庭の栗の木の栗拾いをしました。

大きな栗ができ、うれしいです。

早速ゆでると、とてもおいしかったです。

畑では、にんにくが芽を出し、ピーマン、ミニトマト、千石豆、なす、おくら、韓国カボチャ、春菊、落花生が採れました。

あとは玉ねぎを植えるだけです。9月にまいた玉ねぎの苗が大きくなるのが楽しみです。

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サツマイモができました。

2022-10-09 18:58:07 | 

今年もサツマイモができました。紅はるかです。

つる返しをあまりしなかったので、ツルボケで、大きいものや小さなものがありました。

大きなものを早速孫にプレゼントしました。

「とてもおいしかった」と言ってくれたのでうれしかったです。

てんぷらにしました。

色もきれいで、やわらかくてとてもおいしかったです。

これから、サラダや焼き芋もつくってみたいです。

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みょうがとすいかとカボチャ

2022-08-23 19:36:42 | 

ようやく冥加を収穫しました。酢の物にしたら、おいしかったです。

すいかも収穫。とても甘くておいしかったです。

ソーメンカボチャ、甘いカボチャ、ロロンカボチャを畑仲間からいただきました。

とても大きなカボチャです。さすが畑名人です。食べるのが楽しみです。

キュウリ、ナス、ミニトマトも収穫しています。

大地の恵みに感謝です。

大根の種をまき始めました。

いんげん、ホウレンソウ、水菜、白菜の種まき、秋ジャガイモの植え付けなど、少しづつ進めていきたいです。

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スイカができました

2022-08-07 20:00:43 | 

明日は孫が来るので、大きなスイカを収穫しました。

割るとまっかでよかったです。早速味見をしたらとても甘くておいしいです。

4月ごろ、アルビスで買った甘いスイカの種をまいたものです。

小さな2個はカラスにやられたので、キラキラテープをつけました。

息子が昨日の夕方、庄川河口であじ3匹、きじはた1匹、カサゴ1匹、サバ2匹釣ってきて、あじのたたき、キジハタとカサゴの刺身、サバの塩焼きにしてくれました。

あじのたたきは最高、キジハタとカサゴの刺身は白身でたいのようでした。

サバは塩味が効いて、あぶらがのり、おいしかったです。

大地と富山湾の幸に感謝です。

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