次に、杉沢の木道を散歩しました。とてもきれいに整備されていました。苔蒸した杉の木立が茂る中に、透き通った清水が流れ、新年に向け、マイナスイオンをいっぱい浴びることができました。
夏涼しく冬温かい杉沢のせせらぎ。千両の赤い実が天然の森をいろどっていました。あいにく杉沢自然館は休みだったので、芝生の上に寝ころんで、美しい白馬や立山連峰を眺めながらゆったり過ごしました。
次に、四国の青石、赤石の巨石で有名な金太郎温泉で汗を流しました。帰省客の家族連れでいっぱいでした。最後に環水公園のイルミネーションを見ながらおしゃべり。充実した日帰りツアーになりました。
友人3人で、入善の牡蠣の星へ行きました。
まず、富山展望台で快晴に輝く富山湾と立山連峰の360度の眺望を楽しみました。次に、岩瀬のベーカリーみやの日本一に輝いた食パンを買い求めました。残念ながら予約のみということで、アップルべーグルを買いました。とてもおいしかったです。
次に滑川の深層水アクアポケットで、深層水を買い求めました。
次に、生地の清水の聖地で水を飲みました。とてもおいしかったです。
いよいよ入善の牡蠣の星へ。予約しておいてよかったです。お客さんでいっぱいでした。
今日は岩手県の牡蠣でした。まず生ガキ。次に大きな岩ガキが一人五個、ほたて、サザエを焼きました。カキフライ、牡蠣飯、おつゆで3500円コースです。牡蠣はなかなか焼けませんでしたが、とてもおいしかったです。
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孫たちと、美術館を見た後、環水公園のスイートクリスマスへ行きました。暖冬で、外を歩くのも、あまり寒くなくてうれしいです。多くの屋台が出て、カップルも美しいイルミネーションを楽しんでいました。若いタレントのコンサートも開かれて、おっかけの若者たちが、ライトを輝かせて、熱心に応援していました。クロスランドや砺波のチューリップ公園のイルミネーションもきれいなようです。
生協でげんげの天ぷらを買いました。冷凍してあるものを油で揚げました。揚げたては、さくさくで香ばしくてとてもおいしかったです。
立山のみくりが池の小屋でいつも売っていたのを思い出しました。
白菜が初めて葉が丸まってきたので、収穫しました。
早速きりたんぽ鍋に使いました。これから、白菜の新しいレシピに挑戦したいです。秋じゃがいも、ねぎ、春菊、大根、かぶら、しょうがが採れています。
もうすぐ、キャベツやブロッコリーの収穫が楽しみです。
蕪第2弾は、蕪の葉をさっとゆで、細かく刻んでごま油でいため、みりん、しょうゆ、白ごま、かつお節をかけました。とてもおいしかったです。
今年作った蕪がとてもおいしいので、18歳の野菜ソムリエ森乃翼さんののレシピを家で作ってみました。塩こうじにつけた蕪と柿とチーズを小さく切って楊枝でさしました。
蕪と柿はとてもあって、おいしかったです。
もう一品は、蕪のしゃぶしゃぶです。スライスした蕪と豚肉をしゃぶしゃぶにして、赤カブをすりおろしたものを入れた酢醤油で食べました。
とてもおいしかったです。蕪に夢中です。
息子が納めたふるさと納税の返礼に、特上厚切り牛タンが送られてきました。
早速、しめじやセロリと一緒に焼きました。
１ｃｍ以上ある厚さ。でもとても柔らかくおいしい牛タンでした。
畑で採れた赤カブをオリーブオイルで焼き、塩コショウしました。
柔らかくて、とてもおいしかったです。くせになりそうです。
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生協で、みんなで歌おう会「とも＆しげ アコーディオンと一緒に」がありました。
オープニングの歌「あたり前の地球」から、感動しました。
海に魚が泳ぎ、空に鳥が飛ぶ そんなあたり前の地球 いつまで残るだろう
私たちの魚とそらの鳥たちと私たちの空よ そんなあたり前の地球 いつまで残るだろう・・
聖夜、ミサ曲の演奏はパイプオルガンのような荘厳な音色で、教会にいるようでした。
トロイカ、たき火、ジングルベル、赤鼻のトナカイ、母さんの歌、故郷、幸せなら手をたたこう、こきりこ、富山の名産、雪、お正月をみんなで歌いました。
母さんの歌は、久しぶりに母を思い出し、うるうるでした。
こきりこではササラや棒を鳴らしたり、踊りも教えてくださいました。
心温まる楽しい話術、素晴らしい演奏。枯葉よもすてきでした。
野菜ソムリエのお店、リリベリーでフラダンスの発表会の打ち上げをしました。
有機野菜がたっぷり、パスタも3種類で、おいしかったです。
白い帽子が素敵で、レベルアップしたねと友人が言ってくださったので、うれしい限りです。他のチームの良いところは大変勉強になりました。
1年かけて2曲を練習しました。12人の気持ちを一つに表現できてよかったです。
今年はハワイ島のぺレの怒りを表現する素敵な曲でしたが、来年は楽しい短い曲がよいねと話し合いました。ハワイの美しい自然、平和を愛する気持ちをたっぷり味わいながら練習に励みたいです。
地域のコミュニティーセンターで、お正月の寄せ植えの講習会がありました。葉ボタンやユリオプスデージー、ジャノメエリカ、ガーデンシクラメン、プリムラなどを飾り、最後に迎春の札をさしました。
新年が平和で楽しい年になりますように。
国民の血税が、安倍さんや自民党の選挙運動に使われるというひどい政治やアメリカの植民地という状況を終わらせ、自立し、国際貢献する、三権分立の正義が通る国会運営をする政権が誕生しますように。
森田農園で友人が誕生会をしてくれました。メニューは特別ランチで、サラダ、タコとタイの
カルパッチョ、さつまいものスープ、スペアリブ、トマトのケーキ、トマトのアイスクリーム。箸置きもトマト、とてもおいしい料理でした。
さすが、モーツファルトを聞かせて育てたトマト。甘くてとてもおいしかったです。
朝のうちにトマトは売り切れだそうです。お土産は、もちろんトマト。
家でもサラダを作りました。
友人たちのためになるお話、心のこもったおもてなしに大感謝です。
