メバルとカサゴの刺身とサバの塩焼き

息子が、氷見でメバル2匹、カサゴ1匹、大きなサバ2匹、カレイ1匹を釣ってきて、刺身と塩焼きにしてくれました。大漁でした。

かさごは、さすが高級魚。タイのようにこりこりしておいしかったです。

メバルは、ポン酢で食べました。白身でとてもおいしかったです。

大きなサバ。ぷりぷりして塩味が効いて、とてもおいしかったです。

朝採れ居酒屋、民宿気分を味わえ、富山湾と息子に大感謝です。

写真は一人分です。