大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

あじのたたきとアジフライ

2024-08-18 19:48:58 | グルメ

息子が神通川沖であじ9匹、マゴチを1匹釣ってきて、たたきとアジフライにしてくれました。

しょうがとねぎが一杯のあじのたたきは、とてもおいしかったです。

アジフライには、タルタルソースをたっぷりかけて食べました。最高でした。

畑で採れた冥加とキュウリの塩もみ、ジャガイモとキュウリ、ベーコンのサラダ、厚揚げのチーズはさみ醤油、みりん焼きもおいしかったです。

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