さんま

上海の話題、すこし休憩して。季節の食べ物です。

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秋刀魚がたべたくなりました。スーパーで生を買ってきて、電気ロースターで焼いたのですが、サイズの都合でぶつぶつになりました。



まだ油の乗りが不足していましたね。形がきれいでなくてすいません。（9月上旬の料理）