丹原産 オーガニック豚を頂く ひらい

おひさでございますー
テポドンが飛んできますがとりあえず
たべまっしょいー。

とある日の２次会で３番町のひらいへ




しまらっきょ

沖縄料理もあるんやねー。　しらんかった。




マグロのユッケ？だったかな
味覚えてない。。




実はこれ２次会だったので、小生　落ち着かせるためにそばを
食べました。

これ　結構おいしいんです




広島風そば？　　メニュー覚えてないです
でもどれ食べてもはずれがないのがひらいですね。



で、鍋登場ー。

赤ワインが入ってるんです。　赤ワインとにんにくスライス

さて何が入るんでせうか？
もう表題で書いてるか。。




丹原産の芋豚
初めて聞きました。　

最近オーガニック系の食べ物にはまりつつある小生
ええねえー




A5サーロインを頂く。
もうすでこの時点で腹いっぱいで食えないっす
もったいないなあ。。




しゃぶしゃぶしてーーーーーー。

一口。。


まいうーーーーー

いやすばらしいです。　甘い脂としゃっきりした赤身の部分が
ワインと合いますねー。　　アルコールが飛んでしまってるけど
上品な味わいです。　　

これはおすすめ



ちょっと高めですが、これだけの価値はあると思います。



最後に「和牛のにぎり」

もう腹いっぱいで食えんっちゅうにー