ぐるめりあ in 愛媛

愛媛、瀬戸内のグルメを紹介。
最近ラーメン率多し

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ぼくのなつやすみ その3 いぶし銀@青森

2010年09月26日 | 和食

今日はひさびさ長文です。


 


東北旅行まだ初日の話。。。


津軽三味線にはまってしまった小生


iPhoneのアプリで一人演奏してみたりしたけどちと寂しい。。


 


で、一度は青森に行かないと、と今回の旅行に至ったわけです。


 


津軽三味線といえば、伝説までになった高橋竹山(初代)先生(Youtubeへ


や今では吉田兄弟が有名ですが、やっぱり一番知られているのは


長山洋子さんよねえ。。


 




 


 


 


わんだほー。 びゅーちほー。 ですな。


  


三味線の生演奏を聞ける居酒屋は青森市内に数店舗、弘前市内に


もどうもあるそうな。


 



 駅前商店街


青森ってすげー田舎を想像してたけど、そんなことないっす。


青森市の人口は30万  高知市よりは少しすくないぐらいかな? 


 



青森と言えばねぶた


 




オサンもちょっとどきっとするCM。   吉幾三がちらっと出ててワロタ。 


 



 今回は三味線居酒屋 いぶし銀に行ってみました。


観光客が多いお店でしたよん。 


 



1Fの片隅はステージになってて  1日2回 三味線や民謡が聞けるそうな


 


小生らはとりあえず飲んで食うことに。


 



 「ほや」のみずもの


ちょっと見にくいですね。 マンガの美味しんぼで「ほや」のエピソードを読んでて


相当癖があるのかなあと思って食べてみたけどそうでもなかった。。


えぐみがちょっとあるかな?


 



帆立刺し


しゃきしゃきしてて新鮮でしたよー。 


 



さんまですねー。


 



 


これうまかったんです。  名前忘れたんやけど、ほたてと卵を


貝の上で焼いたものなんですけど、味噌とほたてのエキスが効い


ててむちゃくちゃうまかったーーーー


 



なぜかシロコロホルモン  


これって厚木じゃなかった???  かみしめがあるお味


 


 



大間の大トロ    


小生感動して、後2カン  もう2カン。。。 と注文してると


相方からダメと止められてしまいました。。


 


いつ死ぬかわからんのにうまいものを食わんでどうすっぺよー。


小生の持論を展開するもまったく受け付けず。。


 


と、どくれてると演奏が始まりましたよー。


 


 



 生 津軽三味線キターーーーーーーーーーー


じょんから節じゃなかったんだけど、迫力はすごいねー。


心にびしびしと浸みいるような音色でした。


 



小学生の手踊り教室の子が小原節を披露してくれました。


すごい可愛いでしょ^^   動画撮影がだめだったので、別の方の動画をちょっと拝借。


(静止画はokでした)


 




こんな感じ。


 


最後にみなさんで津軽甚句を踊りましょーってことで


全員参加で踊ることに。


 



 相方の手が見えますが。。


小生の踊りを見てさっぱり踊れんかったと、相方が言ってましたが


すまんのおー。


 



 この美人のおねーたま 今回は太鼓を演奏してたのですが


手踊り名人位を持つ高橋竹春さんでした。 高橋竹山さんの孫弟子だそうな。


この方の三味線も聴きたかったなあー。


 


この後はラメンへ。


末廣ラーメン



 



ここのラーメン 新福菜館に味が似てるなーと思いながら食べてたのですが


そのはず、京都の新福菜館で修業をした方がオープンしたお店だそうです。


 


味は新福菜館よりも醤油辛さは控え目ですがおいしく頂きましたー。


 


三味線の演奏を聴いて大満足な小生。  やっぱり冬に来んといかんなあー。


 


当分続く

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讃岐でござる   KITOKURAS CAFE

2010年09月25日 | Weblog

讃岐でござんす。 


先週も実は香川に行ってたのですが、今週末も香川に行くことに。。


 


いそいではまんどへ。。


いやー うどん屋さんをはしごしようと思ってたのですが、


ひさびさにはまんどのラメンを食べたくなったんです。。


 



「はまんど」 580円


あれー。 前よりちょっと魚介系のダシが薄くなった??


その代わりにちょっとだけ塩辛くなったような気がしたんですけどね。。


もちろん麺のしこしこ感は健在


 



相方いたので、connect


前にブログに載っけましたよね。 北欧雑貨のお店


今回、いろいろ悩んでmarimekkoコラボのお皿を買ってました。


 


 


後は気になってたよしやの「冷やし釜玉」を食うことに。


 



ねぎ好きな小生。 入れすぎや。。


冷えたうどんに生卵


ずるずるーと食って、やっぱり釜玉は熱いんがええなあと。


 


いや実際に食ってみて、名前の違和感を感じたんです。。。


ネットでマーナさんも同じことを書いてらしたんですね。。


後で気づきました。


実際は冷やし釜玉じゃなくて、 「しょうゆうどん+生卵」


だと思います。


このネーミングを見て、ひょっとして釜揚げのまま、水でしめずに


冷やす技術があるのかなあと期待してたんです。


だって、水でしめるとすでに釜あげの名称じゃなくなるもんね。


 


と、今回の讃岐ツーのメインエベント


KITOKURAS CAFE


山一木材さん 材木屋さんがCafeをはじめました。


IITTALA CAFEの期間中には残念ながらいけませんでした


森の中に材木加工所と、カフェ、展示場が広がってて、ほんと


癒されそうなとこやったよ。


 



平屋の懐かしい感じのする建物。


 



木でできたカフェ


この建物の裏には樹齢五百年のヒノキがあって、木の香りが


漂ってくるんですよね。


いやーーーー本当に心地よかった。


 



カフェ


森を眺めながら、コーヒーを飲んでみた。


いやー。 このロケーション 本当に癒されました


 


 



 



図書室も併設してるんですよー。


 



あざみの花と子供


 


後、森の中を散策することができるのでぜひ香川に行く機会があったら


行ってみてください。


 


 


Photostreamがあるのでこちらもどうぞ。  


KITOKURASの雰囲気が伝わってくるかな。。


Frickr 写真


 


と満足した小生ら  丸亀町の壱番街商店街へ


 



 



コンサートしてた。


前にミクニタカマツに行ったきりですごいひさびさ。


 


ここの雑貨屋さんで、ハロウィン用のグッズを相方が買ってました。


 



家に帰ってつけてみた。


ハロウィンまで1カ月ですねー。


 


 


水にも浮かんで、どんぶらと。。


もうちょいで尾道の灯り祭りやねえ。。


 

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イーハトーブ 絶品カレー 児島@倉敷

2010年09月20日 | 洋食

小生が岡山に住んでた時、大好きだったカレー屋さんがありました。


児島にある「マサーラ」


 


もう10数年前の話ですが、当時からグルメ本を買って、食い歩いてた小生


その時に見つけたカレー屋さんだったのですが、最近ネットでそのカレーが


食べられるらしいということを知ったので急いで倉敷に。。。


 



児島駅の近くにある「マサーラ」   すでに閉店して6,7年たつそうな。


いやほんと懐かしかったです。 ここのチキンカレーはうまかったなあ


 


眼鏡をかけた上品なマダムがいて、ことことと煮込んだカレーを


サーブしてくれてたなあ。。


 


 


その隣の喫茶店「イーハトーブ」で食べられることができるんですよー。


喫茶店は「マサーラ」でカレーを作ってたマダムの娘さんが


されてるとのこと。


 



イーハトーブ


 



店内はマターリとした喫茶店で、娘さんとアルバイト?のおねーたまが


いました。 


 



みんなおいしそうにカレー食っとった。


小生なつかしのチキンカレーを注文してみました。 上にキーマを乗せてみた。


 


小生が、大盛りにしようか、普通盛りにしようかと「んーーー」と真剣に悩んでると


おねーたまにくすっと笑われてちょっと恥ずかしかった。


 


 



で、大盛りキタ


ひさびさに食べて。。。。。


 


なつかしーーーーーーーーーーー。


「思ひで分」を差し引いても相当レベル高いでこれ。


 


さらさらのカレーなんだけど、スパイスが効いてて粒コショウ


がアクセントになってます。  


油が少なめで、スープカレーとも違うんよねえ。


懐かしいはずなのに、こういう味って松山にはないので新鮮な感じ


 


辛いので汗をかきながら食ってるとおねーたまが


「大丈夫ですか?」とわざわざ来てくれました。


 


よっぽど暑苦しかったんかなあ。。  メタボだめっす


 


アルバイトの子は大学生なんかな?若い子やったけど、


ほんと優しい子やねえ 


 


 


と萌えながら、マダムの娘さんに「昔 10年前ぐらいによく食べに来てたんですよー 」


と言うと、「今も元気でカレーを作ってますよー。 わざわざ来てくださってありがとうございます。」


とのこと。


 


今もカレーはマダムが元気に作ってるんだねえ。  


スパイシーだけど上品なお味のカレーでした。


 


 


イーハトーブ


住所:倉敷市児島駅前1丁目67-1


TEL:086-472-2828


営業時間:10:00 ~20:00


定休日:火曜日


 



で、後は岡山へ。。


学生時代の友人と3時まで飲んでへろへろでした。。

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ぼくのなつやすみ 2010 その2  青森連絡船

2010年09月18日 | 旅行

飲み会明けでちと睡眠不足ですが。。


 


街で飲んでると、久々に友人から電話をもらいました。


すごいひさびさでびっくりしたんですけど、どうも同窓会を東京で


してたみたい。。


連絡とってなかったのでみんなが心配して電話してくれたとのこと。


いや。 小生ほんとうれしくて泣いてしまいました。


今週末も学生時代の同窓会があるし、ほんと懐かしい限りです。。


 


なつやすみシリーズ 頑張って書きませう。


鉄オタ、船オタ必見 


昨年は函館の摩周丸記念館で青函連絡船を


みた小生。。  昨年のブログ


今年は、青森側に保存されている八甲田丸を見に行きました。


青函連絡船メモリアルシップ八甲田丸


 



青森駅近くに停留している八甲田丸。


どちらの船も大事に保管されてるんやねえ。


 



客室には当時の生活品やら衣類を展示してありました。


 



で、なつかしいロマンスシート?って名前だったかなあ。。


これ懐かしいよねー。 昔のバスってこんなシートやったよね。


すげーふわふわだったシート。


 


小学生の時分、こういうシートで飛び跳ねて、親に叱られた記憶が


よみがえってきました。


 



寝台室


長い船旅なのできちんと寝台施設も整ってたんですね。


 



船長室


 



操舵室


 


八甲田丸は甲板も見学することができたんです。 これはラッキー


 



 



これ四国でも走ってましたよね。 特急しおかぜ?やったけ?


 



で、青森駅前のビジネスホテルに泊まることに。。


 


 



 


年末にやっと青森まで新幹線が延長されるそうな。


 


三味線居酒屋へ続く。。


 


 

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オープン店情報  萬楽 @南高井町

2010年09月13日 | ラーメン

行ってきましたよー。  オープン時期に関してご迷惑をおかけしましたー。


県道193号沿い(マルブンとか、杖の淵公園がある筋)に萬楽がオープンしました。


 



ここ前はなんの店舗だったのか思い出せません。。 うーーん。。


喫茶店やったかなあ?


 


空港通りの萬楽ができたのが6,7年前?(もっと前かも) 


オープン当時にはよく行ってたお店ですが、3番町にできた時ぐらいからは


足が遠のいてました。


確か家系ラーメンってことでしたよね?


 



店内


対面のカウンター席が10席ぐらい。  テーブル席が4,5つぐらいだったかな?


 


 



メヌー


昔は鶏塩とかなかったよね?


 



ぶっかけラーメンもあるそうな。


 



餃子キターー


えっとですねー。 ちょっと中が生煮えでした。


 


 



 


小生はとりしお


鶏ガラメインの色なんだけど、どうしても豚骨の味が優位になってしまいます。


マイルドな味なので万人受けする味なんでしょうね。


麺は中太のストレート


 


 



相方はデフォのラーメン


 


昔食べた味と一緒かどうかもう完全に忘れてる小生


グルメブログ書く資格全くないのであります。。


 


住所、営業時間等 分からず。


 

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ぼくのなつやすみ 2010 その1 青森へ。。

2010年09月12日 | 旅行

そろそろぼくのなつやすみシリーズを書いていきましょー。


昨年の北海道編はまだ終わってないことに気づく小生。。


まあ いっかー。


青森へ。。。  なんでまた?  と言ふ人がいるかもしれませんね


 


一度は小生 青森に行ってみたかったのです。


それは生の津軽三味線を聞くこと。 


 


長山洋子さんのじょんがら女節とかむちゃくちゃ格好ええよねえ。


 


 


 寒い凍てつく北国 津軽・青森で三味線を弾く姿はほんと壮観としか


言いようがありません。  この時期に行くのはへタレやけどね。。


 


というわけで、相方は沖縄に行きたがってたんだけど、なんとか


行ってくれることに。。


 


ANAで羽田へ そこから乗り換えてJALで青森空港へ。


第一ターミナルにあるYojiya Cafe


あぶらとり紙で有名ですよね。 オサンも知ってました。


 



誰もおらんし。。


 



で、小生はゴマサンドを食べることに。


ヘルシーなんだか、オイリーなんだか分からないサンドイッチでしたが


結構おいしかったですよー。


 



ロゴがかわいい。   


で、青森につきましたーー。 


 



早速レンタカーを借りて青森県立美術館


雪に映えるしろーい建物。


 



エントランス 


 



ロゴがオサレでしたよん。 


館内は、青森出身の棟方志功の版画や、阿部合成の作品が展示されてましたが


インパクトがあったのはやはり寺山修司の写真展でした。


 


 



美術館のシンボル あおもり犬


というかむちゃくちゃ夏バテしてない??


 


後は、国際芸術センター青森


 



歩道   木でできた格子のアーケード


 



ここで建築家の本を見ながらマターリと


 


 


いよいよ青森市内へ。  続く

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帰ってきましたー。 

2010年09月11日 | 旅行

いやー 疲れました。 ほんと。。


行ってまいりました。 東北


福島以外の県はすべて行ってきましたよー。 


今回はレンタカーの移動距離は1100km 


へろへろの旅でした。。


また時間を追ってぼちぼちと書きます。。


 



五所川原 金魚ねぶた


 


 

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ぼくのなつやすみ 2010 Prologue

2010年09月07日 | Weblog

やってきました。 ぼくのなつやすみ


 


台風の進路が気になりますが、行って参りまする。


このために3キロダイエットを遂行した小生。  


今年はどんな旅になるかな。。 


 

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山うち家なう @銀天街

2010年09月04日 | ラーメン

今日はひさびさに散髪屋さんに行くと


早速新しい愛媛美少女図鑑ができましたよー


と持ってきてくれました。


萌えどころが分かってるねえ。 すばらしいー。


 


昔10年ほど前、彼女(相方)が地方タウン誌の取材を受けた時のお話。


写真を撮られるときに身構えてた小生に対して「あっ 男性の方はいい


ですよー。」と言われて被写体から外れた20代半ばの夏。


そんな悲しい出来事をなぜか思い出しました。


 


nomchanが通知していた銀天街の山うち家に早速


行ってきましたよん。 今日オープンですね。


 



銀天街の赤乃れんの横にひっそりと。。


nomchanおっしゃる通りで、せい家のFCだそうな。


 


 


11時5分ぐらいに行ったのですがすでに、yumeさんとAzaさんが鎮座


で、小生もラメンを頼むことに。


 


 



 


デフォが500円なんですね。 安いですよね。


自分は薬味ネギラーメン 太麺にしてみた。 


 






味を選べます







濃いめ うすめ 多め 少なめ
かため やわらかめ




麺を選べます





麺(細麺替え玉150円)


とのこと。



 


 



 


来ました。  デフォでも脂多めでしょ?


家系の味って忘れてしまってる小生。  nomchan曰くマイルドな家系と言われてました。


豚骨優位で、ちょっと醤油辛かったような気がします。 麺はストレートで小生好みでした。


 


 



後はby the wayでお茶しましたよん。 


はー ラテアートまだできん。。。


 


 

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ありゃ

2010年09月01日 | Weblog
萬楽二号店のオープン日を間違ってのっけてしまいました。
てっきり 1日オープンと思ってたんですけど、7日だったんですね

見間違えてしまいました。 ご迷惑をおかけしました。


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