です。 もちろんイートインに突撃
今日から新店 コクミンショクドウ
おそらく来週も展いくわこれ
こちらも地元では有名店なんですね。
④白醤油?らーめん? すげー気になる
どさんこ味噌
ほほー。 これは結構オーソドックスな味噌です。
特徴はショウガが若干効いているのが特徴かな。 自分はやっぱりもっとオイリーな
すみれ系が好きかも。
なま味醤油ラーメン
なかなかビジュアルきれいでしょ?
すっとすくったちじれ麺
これ特徴的で昔多度津にあった手打ちラーメン 丸八(閉店)に近い食感。
懐かしいな−。 丸八。 学生時代によくバイト行く途中で食ってた。
スープは綺麗な透明感あふれる色で、鶏油がなかなかスタイリッシュ
フラクタルな油の形を見てると、どきどきしてしまうのはやはり理系だからでしょか?
おいしいんですけど、北海道感(自分が勝手に感じてるだけだけど)はひょっとしたら弱いかも。
うーん。 やっぱ先週食った塩が一番かな。。
というわけでまた来週ー