お野菜中心 バックヤードカフェ

　カンボジアーナホテル近くにあるベジタリアン系のカフェ「バックヤードカフェ」です。ヴィーガンと呼ばれる菜食主義やグルテンフリーにも対応している、いわゆるローフードのお店です。内装は、木材をうまく使用したナチュラルな感じです。メニューは野菜中心です。今回は「パワーボウル」（写真上）を試してみました。お隣の席を見ても、野菜中心とはいえ、とにかくボリュームたっぷりです。お客さんは、西洋系の方が多く、私以上に体格が大きい方も多く見受けられました。ナチュラル系をお好みの方にはお勧めです。
　なお、クレンジング・ジュースによるデトックスのコースもあります。3日間（80ドル）または5日間（150ドル）、特製ジュース6本／日で過ごすものです。日本人の方でも、トライされている方がいらっしゃいます。

Backyard Cafe
11b, St. 246
078751715
http://backyardeats.com/

インテリアはナチュラルな感じです。


マンゴーマッドネス。ビンを使っているのは素敵です。竹か木を材料としているストローは、意見が分かれるところ。



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