プノンペンで日本式の焼き鳥と日本酒が楽しめるお店「新橋備長亭」が開店しました。本店は東京の新橋に昭和55年に開店され、海外進出第1号店としてプノンペンを選ばれたとのことです。お店はエントランスから豪華な作りで、店内もまるで日本のお店のような作りです。メニューは、様々な串焼き、鍋料理等が楽しめます。串焼きも日本から取り寄せた備長炭で、日本人の板前さんが目の前で焼いてくれます。日本酒、日本の焼酎も各種取り揃えられています。枡酒も7ドルでいただけます。
最近、日本の方の飲食店が続々とプノンペンで開店しており、プノンペン在住者としては大変うれしい状況です。
新橋備長亭
#53B, St. 63
023 966 767
枡酒です。
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