冷蔵庫のようです☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

山形県酒田市では、昨日１２月１３日の最低気温が－０．２℃まで下がり、今冬の最低気温を記録しました。

今週の予報は、日中は７～８℃くらいまで気温が上がりますが、最低気温は氷点下で、雪マークが出ています。

テレビの天気予報でも、明日朝までの積雪量の予想がでるようになり、冬本番を感じさせます。

暖房がない漬物の梨屋亀ヶ崎工場は、さながら冷蔵庫の中にいるような感じです。

この時期は、体が寒さに慣れて来ていることと、しっかりと寒さ対策をして仕事に臨んでいるため、寒さはほとんど気になりません。

逆に、動いていると汗ばんで来るくらいです。

昨日１２月１３日も、漬物の梨屋 齋藤真は、漬物の梨屋亀ヶ崎工場で「民田茄子からし漬」　「切大根（大根粕漬）」を仕上げにかけるための下準備をしていました。

お歳暮の時期、「民田茄子からし漬」 「切大根（大根粕漬）」は人気商品のため、頻繁に袋詰めをしないと品切れ状態になってしまいます。


漬物の梨屋の「民田茄子からし漬」


漬物の梨屋の「切大根（大根粕漬）」


「民田茄子からし漬」は完成まで３日、「切大根（大根粕漬）」は完成まで２日かかるため、欠品しないように細心の注意を払う必要があります。

漬物の梨屋では、お客様のオーダーにすぐに対応できるように準備をして、お客様をお待ちしております。



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