漬物王国 山形 ブログ 漬物の梨屋

漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

チケットを使ってお得にお買い物☆

2013年11月30日 07時40分02秒 | ☆漬物の梨屋インフォメーション☆
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

11月30日(土)の山形県酒田市は、冷たい雨が降っています。

時間帯によっては、雨が霙(みぞれ)に変わる時間帯もありますが、本格的な雪はまだです。

11月18日(月)に市内向けに発送したダイレクトメールもようやく行き渡ったようです。

今回のダイレクトメールの中には、漬物の梨屋本舗店頭で現金でお買い上げ頂くと、「赤かぶ(温海かぶ)175g」 「山形菜(山形青菜)200g」 「切大根(大根粕漬)240g」 「酒粕500g」のうちから1点をサービスするチケットも入っています。

その他、お買上げ金額に応じてのご優待割引券も入っております。

チケットを使ってお得にお買い物を楽しんでください。

漬物の梨屋本舗では、「冬の味覚」のラインナップが勢ぞろいし、皆様のご来店をお待ちしております。


「赤かぶ(温海かぶ)175g」を代表とする山形の冬の味覚



商標登録を頂いている「最上川漬(鮭親子粕漬)」




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「山形菜(山形青菜)」本日販売開始☆

2013年11月29日 07時59分33秒 | ☆漬物の梨屋インフォメーション☆
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

11月29日(金)の山形県酒田市は現在曇りの天気です。

気温はどんどん下がって来ています。

現在の気温は1度前後でしょうか。

降れば雪になりそうです。

本日より「山形菜(山形青菜)」の販売を開始致します。


「山形菜(山形青菜)200g入り平袋」



「山形菜(山形青菜)1kg入りクールボックス」



皆様、大変お待たせ致しました。

ご予約頂いておりましたお客様には、本日発送させて頂きます。

昨日袋詰めした「山形菜(山形青菜)」だけではまだ在庫は不十分ですが、すべてのサイズは取り揃えさせて頂きました。

「山形菜(山形青菜)」のサイズと販売価格は、」以下の通りになります。

「山形菜(山形青菜)200g入り平袋」・・・・・315円

「山形菜(山形青菜)500g入りスタンド袋」・・・・・787円

「山形菜(山形青菜)1kg入りクールボックス」・・・・・1785円

山形の冬の味覚、「山形菜(山形青菜)」をどうぞよろしくお願い致します。

なお、「山形菜(山形青菜)」の発売開始に合わせて、「冬の味覚セット」も販売を開始致します。

「冬の味覚セット」もよろしくお願い致します。



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本日、「山形菜(山形青菜)」の袋詰め作業を行います☆

2013年11月28日 07時43分25秒 | 山形の漬物
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

11月9日(木)の山形県酒田市は現在曇りですが、雨が降ったり止んだりの天気です。

風も強く、一旦雨が降ると横殴りの雨となっています。

本日は、「山形菜(山形青菜)」の袋詰めを行います。


「山形菜(山形青菜)」の袋詰め(漬物の梨屋本社工場)



ご注文をすでに承っている数量が多いため、ほぼ1日がかりの作業となりそうです。

今日袋詰めした「山形菜(山形青菜)」は、1日保冷庫に寝かせて明日出荷となります。

店頭にも、明日11月29日(金)より「山形菜(山形青菜)」を陳列致します。

袋詰めの作業は、「山形青菜」の量目を計り袋詰めし、漬物の梨屋特製の汁を袋に注ぐという作業になります。

量目を計るのは、結構難しく、熟練した技が必要です。

袋詰めに使う漬物の梨屋特製の「山形菜(山形青菜)」の汁は、前日に用意します。

そして、「山形菜(山形青菜)」の袋詰め直前に最終調整を行います。

「山形菜(山形青菜)」の塩度とこの特製の汁の微妙なバランスで、美味しい「山形菜(山形青菜)」となるのです。



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PR不足を痛感しました☆

2013年11月27日 07時52分39秒 | 店主のたわごと
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

PR不足を痛感する出来事がありました。

先日ご来店頂いたお客様に、「漬物の梨屋さんで、鮮魚粕漬も取り扱っているのを最近知りました。」と言われたのです。

漬物の梨屋では、暮の主力製品である「最上川漬(鮭親子粕漬)」をはじめ、「鮭粕漬」 「鯛粕漬」 「いか粕漬」をセットした「日本海漬(鮮魚粕漬)」なども取り扱っております。

特に、「最上川漬(鮭親子粕漬)」は、商標登録第1009366号を頂き、発売から40年以上も経っている漬物の梨屋の看板商品です。


漬物の梨屋「最上川漬(鮭親子粕漬)」



これからのお歳暮シーズンには、地元を始め、県内外から多くのご注文を頂く製品です。

それでも、「まだまだ地元にも知らない人たちが多くいるのだな!」と感じた瞬間でもありました。

毎年、暮には地元向けの新聞折り込みも行ったり、ブログやフェースブック、ツイッターなどでも紹介はしています。

今回ご来店頂いたお客様は、フェースブックに投稿したブログを見てのご来店でした。

単発ではなく、繰り返しお客様に製品のことをお伝えする大切さを、改めて確認した出来事でした。



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「切大根(大根粕漬)」のお買い得、残り5日です☆

2013年11月26日 07時52分21秒 | ☆漬物の梨屋インフォメーション☆
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

11月26日(火)の山形県酒田市は、強風を伴う雨が降っております。

日曜日にやっと片付けた落葉も強風に乗って再び来襲して来ました。

今日もまた、空模様を見ながらの落葉拾いです!

さて、山形県酒田市のスーパーマーケット「ト一屋(といちや)」さんと漬物の梨屋本舗で行っております11月月間商品の「切大根(大根粕漬)」のお買い得期間も、残すところ今日を含めて5日となりました。



漬物の梨屋「切大根(大根粕漬)」



今回の「切大根(大根粕漬)」売り出しは、「ト一屋(といちや)」からの要望で、2か月連続の月間商品ということになりましたが、昨年よりも多くのお客様よりご購入頂きました。

ご購入頂きましたお客様には、心より感謝申し上げます。

今現在、次回のお買い得はいつになるか分かりませんので、是非この機会にお買い求め頂きたいと思います。

「切大根(大根粕漬)」は、酒粕と一緒に食べるタイプの粕漬けです。

食物繊維が豊富な酒粕を一緒に食べることで、血圧上昇やガンの防止、痴ほう症にも効果があります。

また、女性には嬉しい美容効果も!

皆さん、今が旬の「切大根(大根粕漬)」を食べて、健康で美しく毎日を過ごしましょう!



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