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漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

夏の味覚シリーズほぼ完売となりました☆

2020年08月16日 10時54分57秒 | 山形の漬物
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

8月16日(日)の山形県酒田市は、曇り空ですが時折薄日が差しています。

今年のお盆は、新型コロナの影響で今までにない静かなお盆でした。

墓参りに行っても本堂の木魚はすべて片付けてあり、とても違和感のある光景でした。

中には本堂への立ち入りを禁止している寺院もあり、新型コロナの影響の大きさをこんなところでも感じることができました。

さて、6月の中旬から販売して参りました「庄内砂丘メロンからし浅漬」、8月上旬より販売して参りました「民田茄子浅漬」及び「庄内長小茄子浅漬」が、ほぼ完売となりました。


「夏の味覚セット」



現在店頭には、「庄内長小茄子浅漬」と「庄内砂丘メロンからし浅漬」が僅かにあるだけとなって来ています。

今年度の販売は、現在の在庫が無くなり次第終了とさせて頂きます。

夏の味覚である「民田茄子浅漬」「庄内長小茄子浅漬」「庄内砂丘メロンからし浅漬」」への人気は高いのですが、今年は気候の関係で入荷が遅れ、お客様に大変ご迷惑をお掛け致しました。

自然に左右される面が多く、仕方がないと言ってしまえばそれまでなのですが、幾らかでもお客様のご希望に添える様努力致しますので、来年度以降もよろしくお願い致します。

来年度の販売開始は、「庄内砂丘メロンからし浅漬」が6月上旬、「民田茄子浅漬」及び「庄内長小茄子浅漬」が7月下旬の予定です。

その年により、販売の時期がずれることがありますが、来年の夏を楽しみにしていてください。

ご利用頂きました皆様、誠にありがとうございました。



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「民田茄子浅漬」「庄内長小茄子浅漬」販売開始☆

2020年08月10日 16時23分39秒 | 山形の漬物
こんにちは。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

立秋が過ぎ8月もすでに中旬となっております。

今年の山形県庄内地方は低温と長雨に悩まされ、例年になく夏野菜が不作の年となっています。

梅雨明けした8月2日(日)以降も雨の日が多く、ようやく先週に「民田茄子」「庄内長小茄子」が入荷して参りました。

「民田茄子浅漬」「庄内長小茄子浅漬」の第一弾は、予約分で完売、本日第二弾の袋詰めを行いました。


 
漬物の梨屋「民田茄子浅漬」「庄内長小茄子浅漬」



これで僅かですが店頭にも並べることができそうです。

「民田茄子浅漬」「庄内長小茄子浅漬」の袋詰めを終えたことで、ようやく漬物の梨屋の夏の味覚が出揃いました。

それぞれ単品で

「民田茄子浅漬」200g入り平袋・・・594円

「庄内長小茄子浅漬」200g入り平袋・・・594円

「庄内砂丘メロンからし浅漬」200g入り平袋・・・594円

漬物の梨屋「民田茄子浅漬」 「庄内長小茄子浅漬」は、すべて山形県庄内地方で採れる小茄子を使っているため、販売期間は夏の短い期間に限定させて頂いております。

現在の予定では、8月20日頃までの販売を考えておりますが、天候によっては早く終了する場合もございます。

お求めはお早目にお願いします。

ご購入は、漬物の梨屋本舗ならびにネットショップからとなりますのでよろしくお願い致します。

「民田茄子浅漬」「庄内長小茄子浅漬」は賞味期限が14日程度と短いため、店頭在庫は限られた数量となっています。

品切れの際は納品まで数日かかる場合がございますので、ご了承ください。



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