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漬物の梨屋ブログ-山形の漬物・特産野菜・旬の食材・地域文化のブログ

夏の味覚「庄内砂丘メロンからし浅漬」販売開始☆

2020年06月12日 14時29分32秒 | 山形の漬物
こんにちは。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

山形県酒田市は昨日梅雨入り、しかし今日は青空が戻って来ています。

朝夕ウォーキングするのにちょうど良い季節、街路樹のヤマボウシが花を咲かせ、漬物の梨屋の花壇でも芝桜に代わりマツバギクが見頃となっています。


花が見頃のヤマボウシ


5月の下旬に漬け込んだ「メロン子」が漬け上がり、昨日「庄内砂丘メロンからし漬」の袋詰めを行いました。


漬け上がった「庄内砂丘メロンからし浅漬」



今年も大変美味しく仕上がっております。

「庄内砂丘メロンからし浅漬」は、メロンを作る時に出る小粒の摘果メロンを漬物の梨屋独自の製法で漬けた人気のお漬物です。

「庄内砂丘メロンからし浅漬」は200g入り平袋の1種類のみで、販売価格は594円(税込)、夏期限定の漬物となります。

数量には限りがございますので、お早目にお求めください。



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