夕食の野菜

少ししのぎやすくなったと思ったのですが、
また暑さがぶり返して来たような気がします。

この暑さで青菜も高騰しているので、
食卓の野菜もマンネリ化しつつあります。



今晩食卓に並んだ野菜達です。
トマト・・・ひび割れているので、すりおろしました。
ナンキン・・・ずいぶん前に頂いていたのを
　　　　　　　　ヒジキと一緒に炊きました。
天ぷら・・・今朝シシトウを頂いたので、
　　　　　　　冷蔵庫にあったレンコンもついでに揚げました。
ナス・・・これも今朝頂いたのですぐに焼きナスにしました。
　　　　　ナスは新鮮さが命です。

雨が降り秋らしくなって、早く青菜が安くなって欲しいです。
お浸しが食べたくなりました。