長らく雨が続き・・・
山間の田圃の防除作業が出来ませんでした。
今日天候が良かったので、弟に手伝って貰い、漸く防除作業が出来ました。
昨年より、1週間遅れです。
長いホースでの作業ですので、先方の弟が霞んで見えますね・・・。
しんちゃんは、動力散布機を担いでの作業でしたので・・・暑かったぁ～！
山間の田圃も、今のところ順調良く育っており、
あと暫くで穂が出始める予定です。
６月１１日の梅雨入り以来の雨続きの日々で・・・
一か月以上ぶりの、「眩しい青空」！。
ちょこっと日差しがあったこともありましたが・・・
こんなに透き通った青空は、本当に久しぶり。
待ちに待った喜びが来たような・・・
外はジメジメ梅雨空・・・
工場内は、乾いた空気と芳ばしい焙煎香が充満！
食堂用の給茶機用の粉茶を焙煎。
給茶機用のほうじ粉茶と言えども、
しんちゃんの店では、加賀棒茶のブランドにこだわって、
通常の茶葉の粉ではなく・・・棒茶（茎茶）の「粒」を焙煎します。
加賀棒茶と同様、棒茶（茎茶）の粒を焙煎した粉茶の方が、
芳ばしい香りが強い！・・・っとのお客様のお声を頂いているからです。
棒茶の粒と言えども、原料の粒粉茶は、色もきれいな緑色をしており、
お茶の香りも立ち上ってきます。
焙煎仕上がり直後は、まだ、茶褐色になっていませんが・・・
高温の余熱で焙煎色が進み、室温に下がるころには、
茶色の焙じ色になります。
（このタイミングが難しい・・・）
申し訳ありませんが、この商品は、業務用の給茶機用及び業務用のティーバッグ用ですので、
店頭販売はしておりません。
ただ、お店で、試飲をご希望の方は・・・もしかしたら試飲いただけるかも・・・
鬱陶しい梅雨・・・その後に続く真夏の日差し・・・
これからの時期、水出し冷茶でスッキリしませんか？
茶こし付きで、手軽に水出し冷茶が楽しめる
「水出し茶ポット」。
一度お試しあれ。
もちろん、緑茶や加賀棒茶をセットでお買い得となっております。
昨日の山の家に通じる市道のがけ崩れ・・・
今朝までに土砂除去終了。
無事開通です。
しんちゃんの山の家に通じる市道・・・昨夜の大雨で土砂崩れ。
早朝から市や業者と立ち合い。
民放の県内TVニュースにも流れ、問い合わせがちょこちょこ・・・
山の家の近くにある県の雨量計では、４８時間で１２０ｍｍ降っていました。
迂回路があるので、孤立はしませんが、
午後には工事に掛かって頂きました。
業者も、立木が倒れていて、片づけに苦労しているようです。
今日中の開通は・・・ちょっと難しいかも・・・
今日は七夕・・・
豪雨が心配ですが・・・
お客様の「・・・こども園」の七夕飾り。
わいわいがやがや言いながら、取り付けている子供姿が思い浮かべられ、
何となく可愛くて、純粋な子供の心に微笑んでしまいます。
昨日の豪雨・・・
しんちゃんの山の雨量計で９１ｍｍ・・・
ちょっと心配！
今日は、田圃の見回り途中で！・・・
農道わきのがけ崩れで川がせき止められ・・・
農道が通れません。
しかも、今は水は何とか川に流れていますが、
どうも一番降雨の激しい時は、農道を越して、田んぼ（耕作放棄地ですが・・・）に
流れ込んだ跡が見られます。
農道には泥が被っていませんでしたので・・・
笹竹を切って、なんとか通れるようになりました。
隣の町会と一緒に、市に連絡し、業者に土砂を取り除く要請をしました。
まあ、これだけで済んだのは幸いです。
その他、山の家や田んぼには被害が無くて、ホッとしています。
札幌に住んでいる会社員時代の友人から・・・夕張メロン、届きました。
なかなか個人では買えない・・・ねぇ！
友人とは、２年に一度の全国同窓会などで、
お互いに健康を喜び合ってますが・・・
特に、友人の奥様と亡き女将が大変仲良しさせていただいておりました。
今年も、お会いでいることを楽しみにしておられたようです・・・
いただいた夕張メロンは、
数日、室内に置いて、ツルが枯れて少し表面が黄色くなったら「食べごろ！」
・・・っと、しおりが入ってました。
女将と一緒に・・・（お供えして）頂くのが、楽しみです。
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