我が家も１日遅れの、蟹の解禁！

昨日の蟹の解禁日は、甥っ子の結婚祝いで出かけていたため、
今日、我が家の蟹の解禁日となりました。
やっぱり、金沢の食卓を飾る蟹なら「香箱がに」！
メスなので、足はもちろん、内子・外子もばっちり！
今年は、金沢ブームで、あの近江町市場でも観光客に大人気で、
一般家庭にはちょっと高値になっているとか・・・
で、近くの大手スーパーに行くと、リーズナブルな価格でありました。
輪島産で、もちろん生きていました。
女将が早速茹で上げ！
美味しい香りが家中に広がります。
二人で、４杯・・・（ちょこっと贅沢）
シアワセ！な夕食です。
そろそろ金沢も、冬本番に入っていく季節を感じました。

甥っ子の結婚祝いで、辰口温泉「まつざき」さんへ・・・

甥っ子の結婚祝いで、昨夜から辰口温泉「まつざき」さんへ・・・
宴席では、もちろんお祝い事の加賀料理「鯛の唐蒸し」。
おめでたい席の料理長の心遣いが伝わってきました。
また、旅館の庭の紅葉がすばらしい！
若い二人の門出に祝福を！