お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

寒い3月も終わり、やっと春の農作業開始・・・畦塗りです。

2011年04月05日 20時29分18秒 | お茶屋
今年の3月は、本当に寒い日が続いた。桜も開花も、例年ならとっくに開花しているのに、金沢はまだ開花宣言がありません。(それでも、もう数日でしょうね)

東日本大震災の被災地も、まだまだ寒い日が続きますので、早く暖かくなってほしいものです。

4月に入って、やっと日中は少し暖かくなったので、しんちゃんの山間の田圃でも、春の農作業開始です。

まず、畦塗りからスタート!

昔の手仕事の畦は芸術的でしたが、機械塗りの畦も、中々綺麗で芸術的でしょう。
心なしか、田圃も嬉しそうに見えます。

今の時代、畦塗りも機械化ですので、力仕事ではありませんが、おかげでトラクターの上の寒いこと!
風がまだ冷たいので、体が冷えます。
天気が良いのに、合羽を着て風をシャットアウトしての作業でしたが、それでも夕方になるとブルブルと冷え込みました。

畦塗りが終ると、少しずつ荒耕しをしていきます。
季節は少しずつ、春に近づいていますね。
コメント
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