「まっぷる金沢」2009年最新号で紹介されました！！

しんちゃんの店の名物、「ほうじ茶ソフト」は、今年の夏、情報誌や旅の雑誌に沢山載せていただき、ほんとうに皆さんに愛されて来つつある事を感じました。
今年の焙じ茶ソフトの販売は、９月末で終了しました。
皆様のご愛顧に感謝申し上げます。

と言っていたところ、１０月に入り、旅マガジン「まっぷる金沢　加賀・能登」の２００９年最新版（１０月１日に発売か・・・）に、金沢のスイーツとして掲載されました。
このマガジンは、１年に１冊で、これから１年間発売されるとのことでしたので、
取材のときは、来年春からのソフト発売の情報としてお受けしたものです。

◎特集：地元で激アツ　グルメ＆スイーツのアイスクリーム記事（２９頁）です。
大野のしょうゆソフトや金時草ソフト、金箔ソフトなどと一緒に載っています。

説明には、「金沢はなんとアイスクリームの消費量日本一、本業以外に自社製品をアイスクリームにアレンジしている会社も多く、ユニークなアイスが次々と誕生している。それだけに金沢に来たらあちこちのアイスクリームを食べ比べてみるのもきっと楽しいはず。」

と紹介されていました。

来春も、おいしいほうじ茶ソフトを皆様にお届けしなければ・・・との思いを新たにしました。