おはようございます。
令和元年（２０１９年）５月１９日(日曜日）、１８℃の薄陽が差し込む朝です。
本日は、オーストラリアのピアニストのデイヴィッド・ヘルフゴット（David Helfgott）の誕生日です（1947年5月19日 - ）は。ピアノ演奏に関して統合失調感情障害に陥った。アカデミー賞を獲得したスコット・ヒックス監督のオーストラリア映画『シャイン』のモデルとなった、そうです。by Wikipedia
令和元年（２０１９年）５月１９日(日曜日）、１８℃の薄陽が差し込む朝です。
本日は、オーストラリアのピアニストのデイヴィッド・ヘルフゴット（David Helfgott）の誕生日です（1947年5月19日 - ）は。ピアノ演奏に関して統合失調感情障害に陥った。アカデミー賞を獲得したスコット・ヒックス監督のオーストラリア映画『シャイン』のモデルとなった、そうです。by Wikipedia
David Helfgott performs at the Oscar®
Rachmaninoff David Helfgott
Recorded by The Metropolitan Orchestra, 2012
City Recital Hall, Angel Place, Sydney
City Recital Hall, Angel Place, Sydney
本日の言葉は、【甘麹】です。
【甘酒の効果が凄すぎる！！ 体の悩みまるごと解決】
甘酒の起源は、「日本書記」に書かれている天甜酒（あまのたむざけ）だと
言われています。
江戸時代には甘酒売りが登場したことによって
庶民にも親しまれるようになりました。
そんな古くからある甘酒が
その高い健康効果から「飲む点滴」や「飲む美容液」として
注目を浴びているのです。
言われています。
江戸時代には甘酒売りが登場したことによって
庶民にも親しまれるようになりました。
そんな古くからある甘酒が
その高い健康効果から「飲む点滴」や「飲む美容液」として
注目を浴びているのです。
甘酒は２種類あることをご存知でしょうか？
酒粕から作られている甘酒と
米麹から作られている甘酒があるのです！
米麹から作られた甘酒は
炊いた米に米麹を加えて作られます。
砂糖を加えなくても
お米の甘みによって十分甘いのが特徴です。
アルコールは０％。
そしてこの米麹から作られる甘酒が【甘麹】です。
栄養価が高く「飲む点滴」と言われるものです。
わが家では、昨年の7月からこの【甘麹】を毎週作成し、毎日摂取しております。
作りかたなど、詳しくは、下記のブログ（2018-1220）をご参照ください。
