今日で4月も終わりですね。
山吹の花が散ると暦の上では春も終わり・・・
と気象予報士の人が言っていましたが、
庭のあちらこちらで咲いていた山吹の
黄色の花も残りわずかになってしまいました。
ずっとどうしようかと
迷っていたコタツも片付けて
リビングをすっきりさせて
初夏を向かえる準備も
あ！その前に梅雨の季節ですね
焼おにぎりを作って
残りもののおかずで形だけ整えた
簡単なランチです。
おやつのお団子は
上新粉を使用したのですが、
以前白玉粉で作った時の方が、
きれいに柔らかく
これよりずっと美味しく出来たので、
白玉粉で作る方が良いようです。
庭の餌台に毎日のように
小鳥達が連れ立って
やってくるようになりました。
一番大きな石楠花の木ですが
一番最後に花が開きだしました。
今日は毛布を洗濯して
しまうことにします。
２枚目の
器の藍と緑がまるで初夏を感じさせるテーブルですね
さわやかで
焼きおにぎり好物です
私は中に何も入れませんが
ほっりさんは入れる派ですか
今日もすこぶるいい天気で・・初夏の気配ですね
ほっこりさん宅はコタツ片付けたんですね
我が家は・・まだホッとカーペットがついています・・・
半分だけ・・ワンコたちの為に
小鳥がソバまでやってきましたね
もうじき・・テーブルにも遊びに来てくれるんでしょうか？？楽しみですね
連休中の私・・・先日は拝見したマドレーヌ作ってみようと思ってますが・・・
おいしそうなお団子も気になります・・
迷うところです
私も同じで中は何も入れません。
電器のおにぎり器を使っているのですが、
焼きすぎると周りが硬いし
ガスに網を載せて焼いた方が
美味しいようです
水でこねて茹でるだけなので
簡単で柔らかくて美味しいですよ
マドレーヌの方は
生地を少し（1時間程度～1日でも）
冷蔵庫に寝かせるのがコツです。
カップに種は６分目が目安ですよ
お団子と違って
密閉容器に入れておけば
３～４日は持ちます。
初夏というより、名古屋は夏でした。
最後まで残ってたワンコの毛布も洗ってしまっちゃいました。
焼きおにぎり、香ばしい香りがしてきそう
お団子も食べたいで～す
あんこのお隣のは何がかかっているんですか？
五月に入りましたね。
今日も気持ちがいいですね
朝から主人のニット類のお洗濯！
終わったらしまってTシャツと入れ替えです。
あんこの隣のお団子には
醤油と砂糖で甘ダレを絡めています。
（片栗粉でとろみをつけて）
グリルで焦げ目をつけてから。
白玉粉を水で溶いて
丸めて茹でるだけですので
暇つぶしに作ってみてくださ～い
我が家でも昨日と今日の初夏の陽気に励まされ、コタツも片付け、冬物の毛布や衣服も洗濯して片付けました
コタツもなくなり、すっきりとしたリビングはさっぱりしましたよ
焼きおにぎり、残ったご飯の処理には助かりますよね
我が家も少しづつ残ったご飯は冷凍してたまると、チャーハンやおにぎりにして消費してます
本当にすっきりしますね。
でもしばらくは物足りないような
座る場所がないような
yumiさんも冬物の整理や洗濯が
済んだんですね。
整理すると押入れの中の
お掃除も出来ていいですよね。
まだお休みが続きますね。
明日は何か予定はあるのでしょうか