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今日で4月も終わりですね。
山吹の花が散ると暦の上では春も終わり・・・
と気象予報士の人が言っていましたが、
庭のあちらこちらで咲いていた山吹の
黄色の花も残りわずかになってしまいました。
ずっとどうしようかと
迷っていたコタツも片付けて
リビングをすっきりさせて
初夏を向かえる準備も
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あ!その前に梅雨の季節ですね
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焼おにぎりを作って
残りもののおかずで形だけ整えた
簡単なランチです。
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おやつのお団子は
上新粉を使用したのですが、
以前白玉粉で作った時の方が、
きれいに柔らかく
これよりずっと美味しく出来たので、
白玉粉で作る方が良いようです。
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庭の餌台に毎日のように
小鳥達が連れ立って
やってくるようになりました。
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一番大きな石楠花の木ですが
一番最後に花が開きだしました。
今日は毛布を洗濯して
しまうことにします。
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2枚目の
器の藍と緑がまるで初夏を感じさせるテーブルですね
さわやかで
焼きおにぎり好物です
私は中に何も入れませんが
ほっりさんは入れる派ですか
今日もすこぶるいい天気で・・初夏の気配ですね
ほっこりさん宅はコタツ片付けたんですね
我が家は・・まだホッとカーペットがついています・・・
半分だけ・・ワンコたちの為に
小鳥がソバまでやってきましたね
もうじき・・テーブルにも遊びに来てくれるんでしょうか??楽しみですね
連休中の私・・・先日は拝見したマドレーヌ作ってみようと思ってますが・・・
おいしそうなお団子も気になります・・
迷うところです
私も同じで中は何も入れません。
電器のおにぎり器を使っているのですが、
焼きすぎると周りが硬いし
ガスに網を載せて焼いた方が
美味しいようです
水でこねて茹でるだけなので
簡単で柔らかくて美味しいですよ
マドレーヌの方は
生地を少し(1時間程度~1日でも)
冷蔵庫に寝かせるのがコツです。
カップに種は6分目が目安ですよ
お団子と違って
密閉容器に入れておけば
3~4日は持ちます。
初夏というより、名古屋は夏でした。
最後まで残ってたワンコの毛布も洗ってしまっちゃいました。
焼きおにぎり、香ばしい香りがしてきそう
お団子も食べたいで~す
あんこのお隣のは何がかかっているんですか?
五月に入りましたね。
今日も気持ちがいいですね
朝から主人のニット類のお洗濯!
終わったらしまってTシャツと入れ替えです。
あんこの隣のお団子には
醤油と砂糖で甘ダレを絡めています。
(片栗粉でとろみをつけて)
グリルで焦げ目をつけてから。
白玉粉を水で溶いて
丸めて茹でるだけですので
暇つぶしに作ってみてくださ~い
我が家でも昨日と今日の初夏の陽気に励まされ、コタツも片付け、冬物の毛布や衣服も洗濯して片付けました
コタツもなくなり、すっきりとしたリビングはさっぱりしましたよ
焼きおにぎり、残ったご飯の処理には助かりますよね
我が家も少しづつ残ったご飯は冷凍してたまると、チャーハンやおにぎりにして消費してます
本当にすっきりしますね。
でもしばらくは物足りないような
座る場所がないような
yumiさんも冬物の整理や洗濯が
済んだんですね。
整理すると押入れの中の
お掃除も出来ていいですよね。
まだお休みが続きますね。
明日は何か予定はあるのでしょうか