鯖の竜田揚げ 2008年06月01日 | 料理 久しぶりに朝から青空です たまってしまったお洗濯も すでに青空の下に 脂が少ないごま鯖は 煮つけより竜田揚げのような 揚げ物に向いていますね。 伊東港水揚げの「ごま鯖」一匹150円を ちゃっかりお店で三枚におろして貰って 生姜、酒、砂糖と醤油で作ったタレに 30分漬け片栗粉をはたいて油で揚げます。 付け合せはピーマンとえのきのナムル 茄子は焼いて皮を剥いてお浸しに イタリアンドレッシングがトマトと玉葱の サラダにはピッタリです。 ほうれん草は定番の胡麻和えで 買い物のついでにJAまで足をのばして 新鮮な採れたて野菜を 沢山使った食卓になりました #今日の献立 « ドリア | トップ | じゃがいもコロッケ »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 こんにちは。 (yumi) 2008-06-02 12:29:20 今日からまた天気が崩れるようです。もうそろそろ、梅雨入りですかね・・・・露天市は参加されたのかしら?昨日は天気も良く気持ちがよかったでしょ~直売所だと野菜も新鮮で安いので野菜がたっぷりメニューになりますね鯖も揚げると、娘たちもよく食べます港で上がったばかりのお魚はどう食べてもおいしいでしょうね~昨日の疲れもそこそこに残る週の始まりですが、がんばって乗り切りますよ~そうそう・・・はとはどうですか? 返信する 早起き (yopitaka) 2008-06-02 15:53:14 いつも更新の時間を見てびっくりしますが・・・いつも早起きで健康的ですね私は6時過ぎに起きますが、お弁当やら何やらでバタバタと過ごしてしまい、いつももう少し早起きできたらいいのに・・・と反省です朝から晴れているととっても気持ちがいいですね 返信する yumiさん! (ほっこり) 2008-06-02 15:58:49 お昼過ぎに雨が降り出しました。三日間の露天市でしたが、昨日だけピカピカの晴れでしたのでやっと一日参加できましたよ!人出はいまいちでしたが私達は一日にしてはまとめて買って下さる方がいてそこそこ売れました家から近い分会場費と雑費ぐらいで経費はかからないので・・・ハトですが・・・・餌台に入りにくくなって庭をウロウロ歩いて落ちているものを拾ったりしてまだあきらめない様子です。今朝は菜園の方に来て1個だけ残してあったキャベツを(網をかぶせてあったのにもぐりこんで)突っついてかなり食べられていたので、捨てましたが 返信する yopitakaさん! (ほっこり) 2008-06-02 16:35:14 もしかして梅雨に入ったかもしれません昼過ぎからかなり激しい雨が・・・午前中バタバタして買ってあったさつまいもの苗を隣(他所のお宅の土地)に植えていたら蚊にまぶたを刺されて腫れてしまいました昔と違って二人暮しで仕事もしていませんので(と言うことは予定なし)目が覚めたら起きるんです。ですから早く寝ると自然に早く起きることになり早く起きると早く眠くなるのです 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
もうそろそろ、梅雨入りですかね・・・・
露天市は参加されたのかしら?
昨日は天気も良く気持ちがよかったでしょ~
直売所だと野菜も新鮮で安いので野菜がたっぷりメニューになりますね
鯖も揚げると、娘たちもよく食べます
港で上がったばかりのお魚はどう食べてもおいしいでしょうね~
昨日の疲れもそこそこに残る週の始まりですが、がんばって乗り切りますよ~
そうそう・・・はとはどうですか?
いつも早起きで健康的ですね
私は6時過ぎに起きますが、お弁当やら何やらでバタバタと過ごしてしまい、いつももう少し早起きできたらいいのに・・・と反省です
朝から晴れているととっても気持ちがいいですね
三日間の露天市でしたが、
昨日だけピカピカの晴れでしたので
やっと一日参加できましたよ!
人出はいまいちでしたが
私達は一日にしては
まとめて買って下さる方がいて
そこそこ売れました
家から近い分会場費と雑費ぐらいで
経費はかからないので・・・
ハトですが・・・・
餌台に入りにくくなって
庭をウロウロ歩いて
落ちているものを拾ったりして
まだあきらめない様子です。
今朝は菜園の方に来て
1個だけ残してあったキャベツを
(網をかぶせてあったのにもぐりこんで)
突っついてかなり食べられていたので、
捨てましたが
梅雨に入ったかもしれません
昼過ぎからかなり激しい雨が・・・
午前中バタバタして
買ってあったさつまいもの苗を
隣(他所のお宅の土地)に植えていたら
蚊にまぶたを刺されて
腫れてしまいました
昔と違って二人暮しで
仕事もしていませんので(と言うことは予定なし)
目が覚めたら起きるんです。
ですから早く寝ると
自然に早く起きることになり
早く起きると早く眠くなるのです