瀬戸内海で採れたいりこを沢山頂きました。
耐熱皿に平らに敷いて上にとろけるチーズをのせて
オーブンで焼くとビールのおつまみにぴったりと聞いたので
年末ですから忘年会気分で・・・
居酒屋メニューは韓国焼き肉店のように小皿におかずを沢山並べるはずが、
わずか三品で終わってしまいました
二人で500cc 缶1本のビールでも持て余す我が家なのですから・・・
使いかけの切干大根と金時豆のストックも調理済みです
瀬戸内海で採れたいりこを沢山頂きました。
耐熱皿に平らに敷いて上にとろけるチーズをのせて
オーブンで焼くとビールのおつまみにぴったりと聞いたので
年末ですから忘年会気分で・・・
居酒屋メニューは韓国焼き肉店のように小皿におかずを沢山並べるはずが、
わずか三品で終わってしまいました
二人で500cc 缶1本のビールでも持て余す我が家なのですから・・・
使いかけの切干大根と金時豆のストックも調理済みです
いりこのチーズ焼きがいちごのチーズ焼きに見えたそこつ者です
カルシウムも補給できておいしくてお花丸なメニューですね。
ほっこりさんに教えていただいたレシピでコチュジャンを作ってわたしも韓国居酒屋したいなぁ。コチュジャンにいれる粉唐辛子は韓国のものかしらん？
今日は・・少し温かくなってくれるみたいですね＾＾
いりこのチーズ焼き！！
カルシウムもバッチリ！おつまみにもピッタリ（笑
今日はイブ～～お孫さんたちにサンタさんも沢山はこばれてくることでしょうね♪
我が家は・・プレゼントは用意してないけど
今日は二人でスポーツ店にいって・・ジャージを買う予定です＾＾
では・・素敵なイブを・・
メリークリスマス♪
家族で忘年会・・・いいですね♪
その前に我が家はクリスマス会をしなくっちゃ^^
↓思い出のオーナメントを毎年この時期に出されるのも楽しみの１つですね！
いろいろなことが思い出されたんじゃないかしら・・・・
今日はほっこり亭もクリスマスメニューかしら^^
コチュジャン・・・
粉唐辛子は韓国の物の方が辛みがマイルドで良いのですが、日本産の粉唐辛子でも構いません。
キムチを作る時は断然韓国産の粉唐辛子が
色も綺麗ですし味も良いように思います
今日はケンタかしら？
今年はケンタッキーが人気らしくて
予約を閉め切っているところがあるようですよ！
買う人がずらっと並んでいて何処も混んでいるんでしょうね
今夜は我が家もそれなりに・・・
ご家族で楽しいクリスマスを
クリスマスツリーの一番上のデッカイ星です
豪勢な焼肉はアツアツでいいですね～
ほっこり温かな気分ですね
そう言われてみると確かにシルバーの星に見えないこともありませんね。
azuさんはご家族で新宿の夜を楽しんだようで・・
Merry Christmas