昨日から低価格の夕飯が続いています（笑）
鯖は一晩適当に配合した南蛮液の中にスライスした玉ねぎや人参と一緒に漬け込んで置いたので
しっとり柔らかく食べ易くなりました。
餃子の具のキャベツと韮は自前の菜園のものです。
さすがに24個の餃子は食べきれなかったので
今日のお昼ご飯はラーメンかチャーハンに決まりということで・・・・
どんよりと曇り空ですし午後から出かける用事もあるのでまだ幾つか残っている冬物の洗濯は今日はお休み
昨日から低価格の夕飯が続いています（笑）
鯖は一晩適当に配合した南蛮液の中にスライスした玉ねぎや人参と一緒に漬け込んで置いたので
しっとり柔らかく食べ易くなりました。
餃子の具のキャベツと韮は自前の菜園のものです。
さすがに24個の餃子は食べきれなかったので
今日のお昼ご飯はラーメンかチャーハンに決まりということで・・・・
どんよりと曇り空ですし午後から出かける用事もあるのでまだ幾つか残っている冬物の洗濯は今日はお休み
野菜もたっぷりで、ヘルシーですよね～
餃子も、ニラたっぷりで食欲をそそられます^^A
もう少し、キャベツがお安くなったら
久々に、餃子を作りたいと思います。。。
でも、ちょっと作るのに“気合い”がいるんですけどね。（数が多いので。笑）
何度でも収穫できますし手入れいらずですので
さっちんさんもお庭の隅にでも一株植えておくと便利ですので
是非試してみてください（笑）
餃子・・・食べざかりや若い方がいると
50個以上も一度に作るのかしら？