伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

海老焼売

2009年01月20日 | 料理


焼売の皮を一袋(30枚入り)使い切るには
二人家族ですと2回分になってしまいます。
10日も経っていないのにまた登場です
前回は鶏肉と小松菜入りだったので、
昨日は冷凍むき海老とキャベツで



お昼のラーメンに入れた残りの
シメジともやしは歯ごたえが残るように炒めたら
オイスターソースで味付けて



<炒めて☆キムチ>
皆さんのところでちょくちょく見かける
野菜のごはんのレシピから
作ってみました。
手作りコチュジャンを使ったので
唐辛子の赤色が少し薄いのですが、
味はまさしくキムチです



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12 コメント

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おはよ~、 (yumi)
2009-01-20 08:12:09
昨日とは違い今日は寒いです。

やっぱり大寒なんですかね

バリエーションを変えればシュウマイも続いた感じもないものね。
炒めてキムチも面白いですよね。
izumiさんレシピは簡単に野菜が違った形で食べれるのですごく楽しいですよね

昨日は白菜のスープにしょうがをたっぷり入れてぽかぽかでした
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Unknown (ちびまま)
2009-01-20 08:26:12
おはようございます(*^_^*)
あ~こんな美味しそうな献立なら毎日続けてでも大歓迎です
焼売、ものすごーく食べたいんです。
こわがらずに一度チャレンジしてみなくちゃ
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O(≧▽≦)O ワーイ♪ (シュフ)
2009-01-20 09:35:07
日曜日の我が家のメニューもシュウマイでした☆
でも、私たちのは肉肉しい普通のシュウマイですが・・・
せめてものあがきで、豆腐はタップリ入れましたけどね♪
ちょうど先ほど記事UPしたので
こちらでもシュウマイ拝見できて嬉しかったです(*´ェ`*)

キムチいためも手作りコチュジャンでまたまたオリジナルな味になりそう♪
最近キムチ食べてないです~。
今日お買い物デーなので買ってこようかな?

今日の福岡はまたまたお天気ですが
それも今日まで。。。明日からずっと悪天候らしいです(;´・ω・)ウーン・・・
週末はまたもや雪マーク。
今年は多い気がします
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Unknown (izumimirun)
2009-01-20 09:35:34
はじめまして!

ブログにコメントをありがとうございました。
とっても嬉しかったです。
作っていただいてとても嬉しいです。
本当にありがとうございます。
yumiさんやguttiさんは大好きなお友達なので、これも嬉しい^^。
ご縁ができてとても嬉しいです。
またお邪魔させてくださいね。
どうぞよろしくお願いします!
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yumiさんおはよう^ ^ (ほっこり)
2009-01-20 12:01:27
もうお昼ご飯食べたかしら?
なんてまだ12時前でしたね

我が家では今食べ終わって連れ合いが
食器の後片付けと洗い物です

あちこちのブログを覗くと、
野菜が沢山食べられる
バリエーションも豊かなおかずが
作れるようになってくるので嬉しいですね
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ちびままさんこんにちは^^ (ほっこり)
2009-01-20 12:07:55
餃子と違って焼売は
包むと言うより手の中でグシャグシャと
すれば良いので考えている以上に
簡単なんですよ
是非作ってみてくださいね
なあ~んだときっと納得しますから・・・・・
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シュフさんこんにちは~ (ほっこり)
2009-01-20 12:15:51

シュフさんのお宅も焼売・・・・
作っていましたね
っていうかご主人が包んでくれたんですね。
何時もながらにシュフさんのご主人
よくお手伝いしてくれますよね。
でもそうやってお料理でもなんでもお休みの日は一緒にやっているのがとても
幸せなんでしょうね。
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izumimirunさんありがとうございます^^ (ほっこり)
2009-01-20 12:21:49
お忙しいでしょうに早速遊びに
来ていただいて有難うございます。

いつもユニークなそして
意外と手軽に作れる野菜レシピをみて
感心しているんですよ。

これからも参考にさせて頂きたいと
思っていますので
こちらこそよろしくお願い致します。


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Unknown (gutti)
2009-01-20 13:21:52
こんにちわ

我が家も・・同じ
一袋を一度に使い切るのは食べ盛りがいても
大変です^^!

ほっこりさん!ステキな贈り物ありがとうございました

とってもうれしいです

大切に使わせていただきます

茶香炉・・今夜早速
楽しみです

午後の出勤も元気にがんばれそう

今日はとても寒くなりましたね
体調・・崩されないように
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こんにちは (naonao)
2009-01-20 16:03:14
ほっこりさんこんにちは。

こちらでも炒めてキムチを見てしまった。
やっぱり作ってみようかしら?
冷蔵庫にあるキムチがなくなったら・・・。

海老シュウマイ、とっても美味しそう。
シュウマイは苦手意識が強くってなかなか作ろうとしないからな・・。

今日は中華風な感じのお夕飯でしたね。
明日はどこのお国のご飯になるのかしら?
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