このスプーンは韓国料理の（焼き肉屋さんなど）お店で
スープを飲むために出てくるスプーンですが、
でカリスマ料理コーディネーターの方がこのスプーンでお皿にソースをたらすと
綺麗に仕上がると話していましたので
お彼岸に韓国旅行に家族で行った娘に
買ってきてもらったものです。
早速使ってサラダにドレッシングをたらしてみたのですが
私の技術がまだ・・
ぬちまーす情報番組でも度々話題に取り上げられている沖縄のお塩ですが、
以前から沖縄大好きな息子夫婦が
お土産に必ず買ってきてくれるのですが
今回初めてテーブル用の小さなボトル型
パウダー状のサラサラなお塩ですので
袋入りよりこちらの方が断然使いやすいですよ～
昨日WBCを見終わってから気分も良く
菜園に残っていたブロッコリーを全部切り取って初夏に収穫するトマトと胡瓜のための
畝作りをして石灰をまいて消毒を済ませました。
お塩で食べる天ぷらはしらすに空き地で見つけた
わらびと長いものかき揚げです
去年植えたアスパラも1本だけですが収穫
食べ切れなかった直売所の椎茸は天日干し
