( スペインバル レストラン『PiEDRA』 獺祭を持つ石原オーナーとスタッフ)
■2016/11/17(木)
私のブログに度々登場する大阪・西田辺にあるバルレストラン『PiEDRA』ピエドラが、まもなく開店5周年を迎える。 飲食業で区切りの5周年を迎えることを素直に歓びたい。
正直、まだ5年しか経っていないのか・・・というのが、正直な感想で、かなり昔から(6～7年前から)ここには行っていたような錯覚さえ覚えるのはなぜだろう。きっと西田辺バル初参加を決めた際、当時のマネージャー(市原さん)に他地区バルで体験した良い点・悪い点を参考に、「やるからには初回から1番を狙いましょう!」と自分なりの策を提案したことなど思い出が大きいせいかもしれない。 (西田辺バルで500超えのチケット獲得記録は、未だ破られていない。)
この店ができてから人の流れも変わり、古い建物も取り払われ、ここ一帯の飲食店全体が明るい印象に感じられるようになったことは、西田辺にとって好影響で、私はこれを「PiEDRA効果」と名付け使っていた。
正式な開店日は確か11月21日だったことを憶えている。なぜなら「あっ、自分の誕生日の丁度1ケ月前が開店日やん」と言った憶えがあるからだ。
私からのお祝いは、いつものように日本酒で、今回は「獺祭」を贈らせてもらった。(写真) 本当は、5周年だから「鳳凰美田」のシルバーフェニックスにしようと事前に決めていたのだが、日本酒に馴染みのない方々にピンと来ない可能性大と思い、説明を加えるような酒は遠慮しておこうと わかりやすい銘柄に変えた次第。
さて5周年を迎えるにあたり今週の日曜日に「周年記念パーティー」が開催される。 この店のパーティーは、毎年賑やかすぎるパーティで知られる。未体験の方は、この機会に是非いかがだろう。お初の方、お子様連れも大歓迎。スペインのバル気分に浸ってみては。
■ PiEDRA(大阪・西田辺)『5周年記念パーティ』 開催日時は、以下の通り
◇11月20日(日) 16:00～22:00
◇飲み放題・食べ放題
◇大人4000円 小人2000円
サックスLIVE Ⅰ 18:00～ Ⅱ 19:30～
今年も 獺祭(=獺(かわうそ)のお祭り)より賑やかになることは、まちがいなさそうだ。
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(寅)
