アイ・ラブ みどり

逆境にもめげず、けなげに生きるみどり達がいとおしくてなりません。

ラズベリー

2013年06月20日 | うちの庭では
 先週から我が家の庭でラズベリーが色づき始めました。妻が友人から苗を譲ってもらい植えたもので、毎年地下茎から10本ほどの新しい株が生え、翌年結実して枯れます。別名木苺と呼ばれますが、草本に分類できそうです。毎年約3キロの実が収穫でき、妻がまるで着色したような鮮紅色のフルーツソースに加工し食卓を飾ります。味も香りも誠に上品で、種のつぶつぶ感も程よく、我が家の産物としては最高級品です。  ラズベリー . . . 本文を読む
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