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真岡に数日前、新しくインスパイア系のラーメン屋がオープンしたとの情報が入りました。これは行かねばなりません。
妻を道連れに軽トラを飛ばしレッツゴーです。
ラーメンデータベース
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ジラフの名前の通り入口では、キリンのぬいぐるみが出迎えてくれます。
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この店は、インスパイア系にしては珍しく味噌味があるようです。
で、注文は、もちろん味噌ラーメン普通盛り(820円、無料トッピングのアブラ付き)です。
野菜がタップリ乗っているので写真では何が何だか解りませんねえ。
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こちらは、味噌ラーメン小(770円、煮卵100円のトッピング)です。
こちらも野菜が多くて麺もスープも全然見えません。と言うより普通盛りか小盛りかの区別も付きません。
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野菜を掻き分けると味噌味のスープとチャーシューが出て来ます。
チャーシューは、分厚く切ったものが2枚。引っ張り出すと崩れてしまう位に柔らかく煮込まれています。
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では極太麺をズズズーッ。
乳化した味噌味のピリ辛スープが、良く絡んでウンマイ!!
インスパイア系に味噌味?と思いましたが、大いにアリです。ウンマイです。これから流行る予感。
大食いの私でも普通盛りで十分満腹になりました。
ごちそうさまでした。また来ます。
一人で店を切り盛りしているので待ち人数の割には、待ち時間は多いです。
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