ラーメン ギタギタ 宇都宮市

2年連続苗の育成に大失敗をやらかしましたが、2024年の田植えは何とか無事に終わり、一息ついたところで（片付けは、まだだけど）メガ盛りグルメの再開です。
向かったのは、ラーメン　ギタギタ（栃ナビ）です。
自分の年齢を考慮すると、店名のイメージで来る事を控えていたのですが、某有名ユーチューバーの動画を見て来たくなっちゃいました！


背脂の量は、自分で選択出来るようです。
店名のイメージとは裏腹にアブラの量を減らすとアッサリラーメンになるようです。
でも、せっかくなので普通のこってりにしました。
さすがに還暦過ぎのジサマなので、ギタギタ!!は控えました。


注文の特製ラーメン〔並〕1180円税込）です。
いわゆる全部乗せですね！　初めての来店なので、無難に券売機の一番目のメニューにしました。　
他にも台湾マゼソバや油ソバやニボシラーメン等、メニューが豊富です。


平日のみ小ライスを希望すれば頂けます。貧乏性なので、頂けるものは頂きます。
一回だけおかわりを貰えると言う事でしたが、食べ過ぎなので控えました。
ラーメンの口直しの白米は、格別です！


背アブラの量は、普通のコッテリですが、スープの味がシッカリとしていて背アブラに負けていません！
コリャウンメエや！


G系ラーメンのような、極太のワシワシ麺を頂きま～す。
メチャウマです！　
麺自体もウンマイのですが、麺とメチャウマスープを合わせると絶品です！　早く来なかったのを後悔しました。


チャーシューは、巻いた物が3枚。
柔らかく、味もウンマク、こちらもスープと合わせると絶品！
隣の客がチャーシュー麺を注文していましたが、ドンブリ一杯のチャーシュー！　メッチャウンマそうでした。


メンマは極太ですが、柔らかく味もメチャウマ！
全部のレベルが高いですね！


味玉は、シッカリした味付けの半熟。
これも絶品です！


ラーメンを半分ほど食べた所で、味付けニンニクと豆板醤で味変をします。
他にも卓上に味変調味料があり、自分好みに出来ます。
特に味付けニンニクは、「ご飯のお供にどうぞ」と書いてあったので、ご飯に少し乗せて食べてみるとウンメー！　

名前のイメージで食わず嫌いをしていたけど、メチャウマの店でした。ごちそうさまでした。