うどん屋 源さん 甲府市

山梨県遠征２日目です。
昨晩は、久しぶりに会った友人と夜遅くまで呑んで語って寝不足です。
今朝も友人と語ってコレクションを見せてもらって楽しく過ごせました。昔の友人たちと比べれば私の趣味の86、ロードバイク、クラシックカメラ収集などとても大人しく可愛らしい物です。

で、今日の昼食も、T君がプロデュースしてくれた　吉田うどんの店　うどん屋　源さん（食べログ）です。
１１時半の開店と同時に店に入りましたが、まもなくいっぱいになりました。


私の注文の、みそ味肉天わかめつけ大盛り（690円+120円税込）です。昨日と違い今日は、リーズナブルです。
話のタネに大盛りを注文しましたが、食べ切れるか心配になる程の量です。


極太麺なので写真で見ると小皿に見えますが、大きな皿に山盛りです。かき揚げもかなり大きいです。
トッピングしなくても少量の茹でキャベツが添えられています。


吉田うどんと言えば、固くて腰のある極太麺！　宇都宮でも田舎に行くとよく見るので田舎の共通の特徴なんでしょうか。
子供の頃、祖母がよく打っていましたが、太くて固くて嫌いでした。今は、好きですよ。


これは、T君の注文の特濃煮干し味のつけ汁です。
特濃煮干し味は、みそ味の100円増しです。このスープでラーメンもあるようです。


肉汁だけあって肉はタップリ入っています。
他に長ネギが、入っています。


茹でキャベツですが、これがつけ汁とすごく相性が良い！
茹でキャベツのトッピング（70円税込）をすれば良かったかな。


箸よりはるかに太く、コシもあるので持つのが大変です。
太いのでズルズルと食べるのは無理なのでモグモグと頂きます。
小麦の味がウンマイですねえ！　固いけど顎が疲れる程ではありませんでした。
何とか完食！　これから群馬経由で宇都宮まで帰る事を考えると不安になります。


こんなのもありました。
オッサン3人組は、危険なので誰も入れるどころか蓋も開けませんでした。

美味しかった。次に来る事があったら、特濃煮干し味のかけうどんかな？ラーメンも捨てがたいなあ！

奥藤第二分店 甲府市

今回のメガ盛りグルメは、山梨県遠征です。
と言っても、メガ盛りグルメの為に山梨県まで行った訳では無く、旧友に会うついでです。
世界の中心は、宇都宮市ですが、日本の中心は山梨県ですね。（認めたく無いけど）
群馬県前橋市で老舗人形店を営むT君と高崎市のU君と共に山梨県に向かいます。
田中人形店ホームページ
昼食は、私の趣旨を理解しているT君がプロデュースしてくれました。山梨県甲府市のメガ盛り店、奥藤第二分店（食べログ）です。


注文は、ちょっと高かったけど遠征なので　鳥もつそば定食（1580円税別）です。
豪雨に近い悪天候ですが、お客さんは、ほぼいっぱいです。


一番のメインとも言える鳥もつです。
量は、定食のおまけのレベルの量ではありません。


ソバは、ザルにこじんまりと乗ってますが、なんとお替わり自由です。
食べ過ぎ注意、必須ですね。


山菜と大根おろしです。
これは、そばつゆを入れて山菜ソバとして頂きました。


麦飯は、とろろをかけて頂きました。


ソバは、太さが不揃いの田舎そばです。
ザル一つ分、箸でつまめる量ですが、量に誤差があるので注文の時油断は出来ません。


では、いただきます。
そばの香りがウンメエ！
しかもお替わり自由です。メガメガと頂きましょう！


鳥もつは、濃い目の味付けでハツ、レバーその他、色々な部位が入っています。
何よりも量が多いです。


チマチマ食べるのはメンどくせー！
と言う訳で、麦とろ飯の上のにかけて鳥もつ丼にします。
ガバー！っとかっ込むとウンマイですが、量が多いです。ソバも残っています。


一枚一枚の量が少ないとは言え、9枚も食べました。
山梨県遠征、初っ端から満腹です。（だって美味いんだもん）

赤城山ヒルクライム試走 撃沈編

今日は、2回目の赤城山ヒルクライムの練習に出かけます。
もうすぐ稲刈りの準備が始まるので、ヒルクライム本番まで自転車に乗れないかもしれません。気合を入れて上りましょう。
市立前橋高校駐車場です。さっきまで降っていた雨は上がりましたが、湿度は100％！　ムシムシします。こんな天気なので周りに自転車乗りは、全然いません。

リアスプロケを12-30に替えたしタイムを狙いましょう！　
が、しかし！　序盤オーバーペース気味で走ったら足は残っているのに心肺機能がゲロゲロ状態！
タイムどころか完走も危ういです。前半の緩斜面区間を抑えて走りましたが、回復出来ません。


ゴールの赤城山総合観光案内所です。
ゴール手前3㎞位から霧雨が降り初め徐々に本降りになりました。汗だくなので濡れてもかまいませんが、テンションは下がりますね。ゴールしたとたん土砂降りです。
気になるタイムは、1時間59分！　前回とほぼ同じですが、前回は途中でコンビニでトイレに行って補給食を買ったので実際には今回の方が悪いです。撃沈と言っても良いくらいです。


ゴミ袋を纏った悪そうなハゲオヤジ！
軒下で雨宿りをしていたら赤城山総合観光案内所のおばさんが、
「スト－ブ点けたから中に入りな」
上って来たばかりなので気付きませんでしたが、標高1400mの外気温は19度！　しかもずぶ濡れなので体が冷えます。
タオルを貸してくれ、体を拭けた上にゴミ袋をハサミで切って簡易雨合羽を作ってくれました。
これは、実際助かりました。このゴミ袋雨合羽が無ければ土砂降りの中1300mのダウンヒルは出来なかったし、命の危険さえありました。
今日は、ペース配分だけでなく色んな意味で撃沈でした。赤城山総合観光案内所の皆さま、本当にありがとうございました。


お昼ご飯は、前回T君に教わったスペアリブの店　G’（ジーダッシュ）食べログです。
最初に生ハムのサラダ。大きな皿で来るので量もあります。
白いのはチーズ化と思ったら豆腐でした。絹ごし豆腐を水を切った？　絹ごしの割には、少し固めで濃厚な味で美味しかったです。


前回は、子羊だったので今回は豚のスペアリブセットにしました。（サラダ、ライス、飲み物付き、1600円税込）
タイムが悪かったのでソーセージは無し！　と思ったら、豚のスペアリブは、肉が大きいのでソーセージを付けなくても十分な量でした。


すごく柔らかく骨離れの良いスペアリブです。
ナイフが要らないくらい柔らかな肉に甘めのソースが絶品です。
とても美味しかった、ごちそうさまでした。

今回は、反省すべき点が多くありました。特に山の天気の急変は想定して無いと言うより舐めてました。赤城山総合観光案内所の皆様の助けが無かったらどうなっていたか解りません。本当に助かりました。

本日の走行距離、43㎞
獲得標高、1300m

力鶴 鹿沼市

すっかり休み癖がついちゃいました！　なので今日は、有給です。
午前中は、クソ暑い中農作業をしたので塩分と養分を補給しに行きます。
行先は、鹿沼市にある　力鶴（栃ナビ）です。
この店は、通常価格1365円の定食が平日だと1000円とお得なので人気です。一番混む時間帯に着いたので20分くらい待ちました。


焼肉定食（1000円税込）です。
最初は、大盛り（＋100円）にしようと思ったんですが、他の客の大盛りを見てビビってやめました。


皿が隠れそうな大きな一枚肉です。
焼肉定食と言うよりポークステーキですね。味は、甘辛ニンニクダレで御飯が進みます。


ソバと小鉢、デザートのスイカが付きます。
ソバは、ザルが小さいので口直し程度の量かと思ったらザルの底が深いので結構な量がありました。


では、いただき～ます。
厚みのある肉は固くなく適度な歯ごたえでウンマイです。
千切りキャベツもタレを絡めて美味しく食べられます。


ソバは、定食に付いてくる物なので期待して無かったのですが、期待に反してウンマイです。
ソバの香りがとても良かったです。ただし、薬味に付いてくるワサビを全部入れるとむせます。


最後にデザートのスイカを食べ、アイスコーヒーで締めます。
満腹になりました。平日限定とはいえ1000円でこんなに豪華な定食が食べられるとは。
休日の1365円でも来る価値ありですよ。でもこの値段は消費税が、8％なった時値上げしそこなったのかな？

五十里、川治ダム貯水状況

16日は、午前中にお墓参りに行きます。
これが済めば暇になりますが、暑くて自転車乗りどころじゃありません！　と言うより台風が近付いて気流が不安定でいつ降ってきてもおかしくないのでハロー号でドライブです。
鬼怒川水系のダムの貯水率が低いと言うので見に来ました。先ずは五十里ダムです。


五十里湖は、一見水があるように見えますが、少し上流に行くと湖の底が露出しています。
道の駅ゆにしがわの人気の水陸両用バスは、8月は渇水の為、すべて運休と書いてありました。


次は、五十里ダムのすぐ隣にある川治ダムです。
日本有数のアーチ式ダムですが、私が子供の頃は無かったので来たのは初めてです。


水無いです！
僅かにある水も藻でよどんだ色をしています。
今晩来る台風で貯水率が上がると良いんですが。もちろん、何も被害は無しでね。

ギタンゾリ・マハール 宇都宮市

毎年の事ですが、お盆は中途半端に暇です。
お盆なので遠出する事も出来ないし、ショッピングセンター等は激混みだし。
そんな時お勧めなのが、献血です。1時間単位で提携駐車場の券をくれるのですが、今日は運良く献血終了後1時間余分に停められました。
と言う訳で、今日は宇都宮市中心部の駐車場の無い店でランチです。←セコイ
向かったのは、大通り献血ルームから近い　インド料理専門店　ギタンゾリ・マハール（栃ナビ）です。


注文の平日のみ提供しているランチメニューのうちのCランチ（1000円税込）です。（メニューには、税別と表示してありました。詳細は不明です）インド人にとって今日は平日だったんですね！　忘れてました。
Cランチの内容は、2種類のカレー、タンドリーチキン、ナン、ライス、サラダ、ドリンクです。
でもよく見るとDランチは、＋200円で3種類のカレー、シシカバブ、デザートが付いてナン、ライスがお替わり自由でした。お替わり自由はともかく内容を考えてもDランチの方がお得でした。


カレーは3種類の中から2種を選びます。チキンとマトンを選択しました。
ライスは、固めに炊かれたジャポニカ米でした。日本人の私は、インディカ米よりこちらの方が好みです。
ナンは、40cm以上ある大きな物です。


タンドリーチキンは、中まで味が浸みこんでいてウンマイです。ヨーグルトの酸味も残っていて絶妙の味付けです。
例によって2口目からは、手で持ってかぶりつきです。


ナンにカレーをタップリつけていただきます。
辛さは注文時に選べますが、一番甘い中辛にしました。もうちょっと辛いピリ辛でも良かったかも？


マトンなので固めですが、この歯ごたえがたまりませんね！
ナン、ライスのお替わり無しでも十分お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。
次に来る時は、内容充実のDランチを←食べすぎだ！

ローストビーフ 星 ベルモール宇都宮店 宇都宮市

例年8月14日は、初盆の挨拶に回る日ですが、なんと今年は一軒も無い！　もちろん良い事ですよ。夏休みなので映画を見に行きましょう。
しかし、1800円は高いですよねえ！　でも夫婦どちらかが50歳以上なら2人で2200円と言う割引があるので妻と行きます。入る時に年齢確認出来る証明書を提示してくれと言われないのは、少し寂しいです。
行った映画は、シン・ゴジラ！　
この映画は、宇都宮の中心部でロケが行われ、栃木県庁も首相官邸として使われたと言う栃木県民必見の映画です。
内容は書きませんが、面白かったですよ！　特に陸海空自衛隊が連携して作戦を遂行する様子や判断の遅い政府等、リアリティがあって大人でも楽しめますよ。
出て来る兵器も訳の分からない近未来的な物では無くて実在する物ばかりだし。配備されたばかりの16式機動戦闘車が出てきたのはサービスですかね？


映画を見終わったらお昼時。ベルモールのフードコート内にある　ローストビーフ　星　ベルモール宇都宮店（食べログ）で昼食にします。
ローストビーフ丼専門店、メニューは、もちろんローストビーフ丼のみです。選ぶのは、ローストビーフメガ盛、スープセット（1290円+110円税別）です。


並盛（790円税別）とメガ盛です。
器は、さほど大きくありません。違うのは高さのみ。
でも私は見てしまった！　ギュウギュウ詰めに型にご飯を詰めている姿を！


御飯を盛って乗せるだけの割には、待ち時間は長いです。なぜなら注文を受けてからローストビーフをスライスするからです。
並盛とメガ盛の違いは一見、並盛より高いだけに見えますが、それはローストビーフをたくさん貼り付ける為に表面積を増やした結果です。


では、いただきま～す。
ローストビーフと言う高級食材をこの値段で食べられるのであまり期待してませんでしたが、ウンマイです。
フードコートとは思えない質、今後ブレイクするかもしれません。


雪崩を起こさないで食べるのは、難易度が高いのでローストビーフを端に退避させていただきます。
予想通り、ご飯がギュッと詰まっているのでボリュームあり過ぎです。
御飯には、ローストビーフのタレが掛かっているので美味しくいただけます。


スープは、牛筋を煮込んだ物で、これも良い味を出しています
肉も御飯もガッツリ行きたい時は、お勧めの店です。
楽しく映画を見て美味しく満腹！　なんて幸せな夏休みでしょう！

日光市 とらや

毎日リオデジャネイロオリンピックが、熱いですね！
宇都宮市西部にある作新学院の壁に萩野選手を祝福する大きな横断幕が掲げられていました。
写真を撮っていると作新の生徒達が嬉しそうに見ていました。OBが金メダルを取るなんて誇らしいでしょうね。

で、今日の行先は日光市の小来川経由滝ケ原峠、旧今市市街です。
リアカセットを12-30に替えて初めてのライドです。
朝から妻が畦の草刈りをしてますが、気にせず出掛けます。私だって昨日（朝夕チョットだけ）草刈りをやったんですから！
人間、仕事ばかりしていてはダメです。


滝ケ原峠は、高くないけどメチャキツイ峠ですね。12-30Tのおかげで何とか足を付かずに上れましたが、もう足は売り切れです。
12-30Tの印象ですが、ワイドレシオなので心配していた中速のギアの繋がりですが、街乗りでは気になりませんでした、峠は？　斜度がキツクなるとインナーローしか使わないので関係ありません！


昼食を摂る為、旧今市市街まで下ります。今日の昼食は、広東料理の店　とらや（食べログ）です。旧今市市街は、メガ盛りの店が多いので最近ハマってます。
途中の道は、夏休みに入っている為、神橋付近は大渋滞でしたね。この時期の日光観光は、自家用車では無く公共交通機関をお勧めします。


注文は、麻婆チャーハン（850円税込）です。
チャーハンの周りに麻婆豆腐、そのまんまです。
でも、この四角い皿結構大きいですよ！
スープの入った小さ目のすり鉢もスープの器としては大きいです。


チャーハンは、細かく刻んだチャーシューがタップリ入っています。
量は、普通のチャーハンですが、


チャーハンだけで頂きます。
これでも十分ウンマイですが、麻婆豆腐と合わせる事を考えて薄味で仕上げてあります。


次は、麻婆豆腐と一緒にチャーハンを頂きます。
ウンメー！
何で無かったんでしょうね！　麻婆チャーハン、ウンマ過ぎます！


スープは、澄んでいます。
細かく刻んだミツバが清涼感を増しています。

麻婆豆腐とチャーハンなので思ったより満腹になりました。調子に乗って中盛りをたのまなくて良かった！
ごちそうさまでした。また来たいです。

本日の走行距離、121km
獲得標高、900m

でこぼこ道 笠間市

今日は、山の日。
山の日は、海無し県の栃木県塩谷町出身の作曲家、船村徹大先生が「海があんのに山がねえ～」と言う訳で運動を起こし制定された祝日です。
どの位大先生かと言うと弟子に北島三郎がいる位の大先生です。
と言っても出掛ける訳では無く、畦の草刈り、つまり農作業です。
気温の高い昼間は熱中症の危険があるので朝だけ草刈りをして暑くなる前に引き上げ美味しい物を食べに行きましょう。←またかい！
行先は、茨城県笠間市にある　でこぼこ道（食べログ）です。看板が無いので注意。


これは、かけそば（600円税込）です。
かけそばと言う名前にもかかわらず海老天とイカ天だ乗ってます。器が大きいのでミニチュアサイズの天ぷらに見えますが、どちらも大きいです。女性及び小食の方には十分すぎる量です。


私の注文の道ざる（800円税込）です。
何も乗って無い皿は、取り皿です。でも、そば無いじゃん！


大きな皿に天ぷらがドッサリ！
海老天、イカ天、茄子天、かき揚げです。でも、この写真じゃ小鉢に天ぷらを盛り付けたようにしか見えませんねえ。


比較に割り箸を置いてみました。
どの天ぷらもデカいです。こんなにたくさんの天ぷらを食べ切る自信はありません。


天ぷらを退避させるとそばが見えてきました。
そばが見えないほど天ぷらが乗っているとは！　恐れ入りました。


そばの上には、刻み海苔、錦糸卵、山菜、ワカメが乗っています。
いわゆる全部乗せですね！　
でも800円ですよ！　800円で山盛り天ぷらと全部乗せソバとは儲けがあるのでしょうか？


海老天です。
結構デカいです。そば屋でよくあるコロモだけ大きい海老天じゃありません。ちゃんと身が詰まっています。


イカ天です。
デカイと言うより長い！　どの天ぷらもそうですが、蕎麦猪口に入りきらないので付けながら頂きます。


かき揚げは、デカいと言うより巨大です。
小さき切られたカボチャが美味かった！


そばは、太目に切られた田舎風です。
柔らかめに茹でられ腰のあるタイプではありませんが、これはこれでウンマイです。


大量の天ぷらなので薬味のミョウガが重宝しました。
山盛り天ぷらとソバ（ソバも結構多かった）何とか完食しました。
信じられないくらいのコスパでしかも美味しい！　ごちそうさまでした。
帰りは、満腹なのでゆっくり帰りました。

馬荷亭 よし 桜川市

今週は、所用があるので自転車乗りは無しです。
その割には、出掛けまくっているんじゃないかって？　自転車は乗れないけど忙しいんです。(^^;)
で、今日のランチは、桜川市の　馬荷亭　よし（食べログ）です。よしは、七を三つ書いた字ですが、変換出来ませんでした。
この店は、元々東京で営業していたけど客が来過ぎて田舎に越して来たと言う噂のお店です。


文化財の長屋門が店です。
ナビでは、電話番号検索では出てきません。住所で案内をしたのですが、少し離れた場所を案内されました。時間に余裕が無い人は辿り着くのに苦労するかもしれません。


注文は、肉汁うどん大（700円税込）です。
メニューは、田舎うどんと肉汁うどんの2種類しかありません。大は、100円増しでうどんのお替わりし放題です。
田舎うどんは、汁がシンプルな冷たい汁ですが、天ぷらの内容が豪華になります。って言うかこの値段で天ぷらが付くんかい！


付くんです。
と言うより付くと言う大きさじゃありません！
写真じゃ解りにくいけどかなりの大きさです。更に下に何か隠れています。


かき揚げを持ち上げてみました。
大きいです。しっかりしたかき揚げなので箸で切る事も出来ません。つけ汁の器に入れるとうどんが入らないので汁を付けながらかじる事にします。


かき揚げの下に隠れていた天ぷらです。
マイタケの茎か小さい椎茸の天ぷらだと思ったら、


鶏天でした。
メチャクチャ柔らかい肉でした。どうやったらこんなに柔らかく揚げられるんだろう？
と言うより700円で元取れてんの？


汁は、豚肉と長ネギがタップリ入った田舎風の濃い色です。
テーブルには、薬味用に刻みネギが別にあります。


肝心のうどんですが、ツヤツヤです。
ザルでは無くてどんぶりに盛られています。かなりの量なのでお替わり自由と言われてもお替わり出来るかどうか？
お替りする時は、厨房にお替わりください、と言えばすぐに貰えます。


うどんは、手打ちなのでかなり長いです。
汁に入れる時、上手に入れないと跳ねるので注意ください。


肉は、出汁を取る為にかなり煮込まれているはずですが、噛めば噛むほど味が出てきます。
どういう煮方すれば煮込んでも味が増すんでしょうね？


では、汁をタップリ付けてチュルチュル！
美味しい！
うどんは、ツルツルシコシコ！　汁は少し甘めですが、絶妙のバランスです。
これは美味い！これまで食べたうどんの中でベストと言っても良いくらいです。
あっという間にうどんが無くなりました。
天ぷらが残っていましたが、勇気を出してお替わり！　美味しいけど2杯目はさすがにキツイです。何とか完食。


ごちそうさまと店を出ようとしたらご主人が、
「佃煮です。良かったらお持ちください」
と昆布の佃煮のお土産まで頂いちゃいました。血統書付きの百姓のデカい私の手のひら（百姓は指は短い）が隠れるくらい多いですよ！家に帰って食べたけど美味しかったですよ。
安くて美味くて量が多くてお土産まで貰えてこんな店初めてです。接客も腰が低くて丁寧です。
ごちそうさまでした。また来ます。

焼きそば 鳶 宇都宮市

タイヤ交換をすると腹が減ります。
何か美味しい物を食べましょう。（実際には自転車のタイヤ交換は涼しい夕方やったのでカロリー消費してない）
向かったのは、宇都宮市西部にある　焼きそば　鳶トンビ（栃ナビ）です。


注文は、特製焼きそば特大（870円税込）です。
特製とは、肉、イカ、目玉焼きの乗ったいわゆる全部乗せです。
量は、小中大特大の4種があり100円ずつ上がって行きます。特大と言ってもチャレンジメニュー的な物では無く大盛りより少し多いくらいなので問題ないでしょう。


麺は、モチモチの太麺です。
隣にある姉妹店のラーメン花菱の鶏スープで蒸し、イカだしで焼いた焼きそばは、ウンマイです。


肉は、カリカリに炒められた物が乗っています。
100円増しの割には物足りないと思いましたが、焼きそばと同じ色なので目立たないだけで結構入ってます。


イカは、大きめに切られたイカゲソです。
弾力のある歯ごたえがウンメーです。


サイドメニューの肉巻きおむすび（150円税込）。
姉妹店の花菱のチャーシューで巻かれたおむすびです。
御飯もチャーシューの煮汁が浸みていてウンマイです。
満腹になりました。ごちそうさまでした。

タイヤ交換 軽トラ＆Imola号

タイトルそのまんまです。
今までは、軽トラには行き付けのガソリンスタンドでお勧めの（値段の安い）タイヤを履いていたんですが、グリップが悪い割には減りが早い！
特にグリップは、危険なほど悪いです。軽トラにグリップ？　と思うかもしれませんが、濡れた路面でラフにクラッチを繋ぐとホイルスピンして発進出来ないほどグリップしません。
軽トラのタイヤなんて元々安いので高い物を履いてもたかが知れています。と言う訳で向かったのは、行き付けのスタンドでは無くてカー用品店のジェームスです。


パターンが乗用車のタイヤみたいでカッコイイですね。ダンロップのエナセーブなので乗用車とほぼ同じパターンでしょう。縦の溝もしっかりと入っていて雨の日でもグリップしそうです。（1枚目の奥に写っているスペアタイヤと比べてください）
ドライ路面で走った感じでは、かなりグリップが良くなった気がします。以前のタイヤは、左折の時、ハンドルを切ってアクセルを開けると内輪がすぐに空転しましたが、それは無くなりました。
気になる値段ですが、４輪で工賃、廃タイヤ代、バルブを全部合わせて２万円チョイでした。1本当たりImola号のタイヤと大して変わらないじゃないか！　と言う事は、今まで履いていた安いタイヤは、Imola号のタイヤよりはるかに安いって事になります！
軽トラのタイヤが安いのか、ロードバイクバイクのタイヤが高いのか？


で今度は、IMOLA号です。
Imola号のリアに履いていたコンチネンタルGP4000Sですが、4200km乗ってノートラブルでした。この減り具合だったら5000km行けそうですね。すぐにパンクするミシュランPro3とは大違いです。


なので今回もコンチネンタルです。
GP4000SがモデルチェンジしてGP4000SⅡになりました。前後が違うタイヤになっちゃいますが、違いの解らない男、よっちゃんには、全く問題ないでしょう。事実、最近までフロントはミシュランPro3だったしGP4000SとGP4000SⅡの違いなんて私には誤差の範囲です。


パッケージのお姉さん達ですが、更に強面がパワーアップしていませんか？
今回もパッケージの写真を撮った時、カメラはお姉さんの顔認識をしました。綺麗に撮らないとドヤされそうですね。


タイヤを組む方向に注意しながら組み付けます。スプロケ側に矢印が来れば大丈夫だと思いますが、確認してから組みましょう。
チューブも交換したかったのですが、持病の慢性金欠病が悪化しているので今回はパスします。一回もパンクしていないチューブなので大丈夫でしょう。


赤城山ヒルクライム対策に買った12-30のリアカセットも組み込みます。
タイヤも新品になったしギア比も軽くなりどんな坂でも心配はありません。（エンジン以外は）

軍鶏信（夜の部） 宇都宮市

以前そばを食べに来た事のある軍鶏信ですが、夜は居酒屋になります。
営業日が平日のみなので中々来る機会が無かったのですが、ようやく来る事が出来ました。
軍鶏信（食べログ）
場所は、栃木県庁近くの宇都宮の中心部です。赤提灯が良い雰囲気です。


店に入ったらとりあえず信ちゃんセットを注文します。
信ちゃんセットとは、焼鳥（軍鶏）3本と飲み物2杯でジャスト1000円と言うお得メニューです。飲み物が2杯と言うのが呑兵衛には嬉しいですね。


軍鶏の焼鳥です。奥に写っているビールのグラスは、一瞬で中身が消えています。
手前から、皮、モモ、ムネで3本とも塩味です。
最初何も付けずに食べてみたら少し物足りなさを感じましたが、ワサビを少し付けたら味が一変！　香り豊かになり華やかな味に変わります。甘いはずの無いワサビが甘く感じられる。何でしょうね？　軍鶏とワサビの相性のマジックでしょうか？


２杯目は、もっきり。
もっきりとは、冷酒の事です。コップに冷えた酒を一升瓶でナミナミと注いでくれます。もっとこぼして～
益子の酒だと言ってました。サッパリとして飲みやすいけど味があります。


軍鶏珍味（300円）です。
軍鶏のささみを湯引きして白髪ねぎとゴマ油で合えた物です。
ゴマ油の香りが軍鶏とよく合います。


軍鶏の唐揚げ（450円）です。
軍鶏は固いと言われますが、切れ目が入っているのであまり固くないです。固くなく調理されていますが、食感味共に鶏とは別物です。


軍鶏餃子（450円）です。
宇都宮と言ったらやはり餃子でしょう！
鶏肉なのでねっとりとした食感ですが、鶏ほど淡白な味じゃありません。軍鶏は、どの部位でも野性味あふれる味がします。


これは、軍鶏皮炒め（300円）。
軍鶏の皮をパリパリになるまで炒めたものです。
お酒のつまみに最高です。

値段は多分税込です。（妻が会計したのでよく解らない）
軍鶏三昧の料理は美味しいし、値段も安い。軍鶏信、お勧めの居酒屋です。