和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

こちらも!

2009-06-20 21:16:12 | Weblog
先ほどご案内した「父の日セット」以外にも、こんなのもご用意しています!!!


こちらも以前ご案内しましたが、明日「父の日」当日もご用意しています。


こちらは、先ほどの「父の日セット」よりもさらにお安くて、380円です!


これなら、お子さんのお小遣いでも買えるのでは?


きっと、お父さんもお子さんが自分のお小遣いで買ってくれたら、


喜ぶと思いますし!!!


こちらの中身は、変更可能です!


お気軽にお申し付け下さい。

明日は「父の日」

2009-06-20 19:05:57 | Weblog
明日は、「父の日」ですね!


皆さん!「父の日」をお忘れではないですか???


まだ間に合います!!!


以前にもご案内しておりました「父の日セット」は、当日販売分もご用意しております!!!


「父の日」を忘れていたというあなた!!!


明日は、「倉敷いちむら」へお急ぎ下さい。


「父の日セット」の内容は、「おやじのげんこつ」2個・「鶴形餅」1個・焼酎カップ1個


で、650円です!!!

新作!上生菓子

2009-06-19 23:07:45 | Weblog
またまた新しい上生菓子のご紹介です。


「雨上がり」です。


上用まんじゅうのお菓子です。


中餡には、赤こしあんと栗が入っています。


雨が上がって虹が出た様子を上用まんじゅうに描きました。


今年は、空梅雨のようで、あまり雨が降らず、まるで真夏のようですが、


少しは雨が降って欲しいものです。


雨上がりの虹が見られるといいのですが…。

かき氷

2009-06-19 19:13:20 | Weblog
「倉敷いちむら」夏の人気定番メニュー「かき氷」を明日から始めます!!!


当店の「かき氷」は、「抹茶」・「和三盆」・「いちご」の3種類。


もちろん!すべて、シロップは自家製です。


お菓子にも使用している極上の「抹茶」、「和三盆」、生の「苺」をふんだんに


使用したシロップが自慢です。


「抹茶」と「和三盆」には、自家製のあんこが付いています。


どのシロップにも、「ミルク」がけが出来ます!!!


暑い日が続いていますので、明日は、「倉敷いちむら」で「かき氷」を食べて、


涼んでいってください。


写真は、追々アップしていきますので、お楽しみに!



新作!上生菓子。

2009-06-16 19:24:16 | Weblog
今日は、新作の上生菓子をご紹介します。


「河原撫子」です。


練り切りで「撫子」を模りました。


中餡は、赤こしあんです。



P.S.今日は、やっぱり「和菓子の日」でした!!!

   来年は6月16日の「和菓子の日」に何かやりたいと思っています。

お菓子の日

2009-06-15 20:52:32 | Weblog
今日は、「お菓子の日」。


って、皆さんご存知でしたか?


私は、間違って覚えていたようで、明日だとばかり思っていましたが…。


正しくは、毎月15日がお菓子の日なんだそうです。


お菓子の神様を祀った例大祭が15日に行われていた故事にちなんで1981年に


全国菓子工業組合連合会が制定したのだとか。


昨日の新聞にも載っていて、こういうお菓子に関連したことは、しっかり頭に


入れておかなければいけないと反省しました。


今日は、皆さん、しっかりお菓子を食べてくださいね!!!


あっ、今から食べると太るでしょうか…。


まっ、今日は、お菓子の日だからいいんじゃないでしょうか。(笑)

苔玉

2009-06-14 20:47:09 | Weblog
今日から店内に飾っている「苔玉」です。


これは、私の作品ではなくて、「苔盆栽」をレクチャーしてもらっている


師匠からもらったものです。


「苔盆栽」は、2~3日室内に飾ったら、戸外の半日陰で外気に当てたほうが


いいらしいので、以前にご案内していた私が作ったの「苔盆栽」は、自宅の


半日陰に移動させました。(本で読んだ知識です…。)


これからも少しずつ作品を増やしていきたいと思っています。

父の日にいかが???

2009-06-13 22:31:27 | Weblog
Yシャツ形に折った紙袋に、リボンならぬネクタイをしめたお菓子の


セットをご用意しました!!!


以前に、「おやじのげんこつ」2個と「鶴形餅」1個を「焼酎カップ」に詰めた


「父の日セット」650円をご紹介しましたが、もっと手軽にという方は、


こんなセットもいいのでは?