和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

ぜんざい&上生菓子

2022-10-20 08:52:26 | Weblog
【ぜんざい】



手揉みの小餅が3個入った和菓子屋さんのぜんざいです。

【生ちょこ餅】



生チョコ→白こしあん→大福餅→ココアパウダーという構造です。

【大輪】



練り切りで中あんは赤こしあんです。

【おいもさん】



外郎で中あんは黄身あんです。

【秋いろ】



金団で中あんは赤つぶあんです。

倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1

最新の画像もっと見る

コメントを投稿