和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

お花見

2013-03-31 10:34:23 | Weblog
そろそろ倉敷でも桜が咲き始めましたね。


この週末や来週末にお花見を予定している方も多いのではないでしょうか?


お花見のお供といえば、やっぱり和菓子でしょ!!!


桜餅や三色団子、苺大福やうぐいす餅などなど、


春を感じる和菓子を食べながら桜を楽しむなんて風情じゃないですか!



桜餅



三色団子



うぐいす餅


ここのところ、そういうお客様が多いのも事実なんですよ。


桜の下でお抹茶をたてて和菓子をいただくのもいいですね。


ぜひご利用ください。


志季の和菓子
倉敷 いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

料金改定のお知らせ

2013-03-25 17:15:33 | Weblog
ニュース報道や新聞等でご存知の方も多いかと思いますが、


和菓子の原材料になるものが軒並み値上がりしております。


なんとか料金据置きで頑張っていける方法も考えましたが、


そのことにより質が落ちるようなことだけは絶対したくない


という想いから、やむを得ず4月1日から一部商品を値上げ


することにいたしました。


本来なら全商品を値上げしたいところですが、今回は一部商品


のみの値上げに踏みとどめることにしましたので、


ご理解いただければ幸いです。


当店がこだわり抜いた安心安全で上質な材料で作った和菓子を楽しみに


してくださっているお客様のためにも今後も精進してまいります。


当店の和菓子がお客様の日常を豊かにできる特別な存在になれますように。

彼岸の入り

2013-03-17 11:14:56 | Weblog
本日3月17日は彼岸の入り。


今日はちょうど日曜日ですし、今日ご先祖様をお参りされる方も多いかと思います。


天気も良いですしちょうどいいですよね。


ご先祖様へのお供えはぜひ倉敷いちむらの和菓子をどうぞ。


ご先祖様にお供えしてから家族でいただくなら美味しいものがいいじゃないですか!?


私も幼い頃はお彼岸やお盆にお供えしてあったものが食べれるのが楽しみでした。(笑)


中日の3月20日は水曜日ですが、休まず営業いたします。


中日にお供えをとお考えの方も営業しますのでご安心ください。


その代休として3月21日(木)はお休みさせていただきますので、ご了承くださいませ。


では、皆様のご来店をお待ちしております。


志季の和菓子
倉敷 いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838
営業時間/9:00~19:00

出張販売

2013-03-15 16:38:04 | Weblog
今年から倉敷いちむらでは出張販売を始めました。


今日は、その中のひとつ


“住宅型有料老人ホーム アルファリビング倉敷駅前通り”さんに


お邪魔しました!!!


http://www.a-living.jp/kurashiki-ekimae/





まだオープンして間のないこちらの施設は、とてもきれいで、スタッフさんと


入居者の方が和気藹々と仲良く楽しそうにされていたのが印象的でした。





入居者の方もスタッフの方もみなさん当店の和菓子を


「どれも美味しそうで迷うなぁ。」と言われながらたくさんご購入くださいました。





“アルファリビング倉敷駅前通り”の皆さん、本日はたくさんご購入


いただきましてありがとうございました。


当店の和菓子をお持ちして出張販売することでこちらの施設の方たちのように


笑顔になってくださる方がたくさんいらっしゃるなら倉敷市内ならどこでも


お伺いするつもりです。


出張販売をご希望の方は、お気軽にご相談ください。


日時や場所など、ご相談内容によりましてはご希望に添えない場合も


ございますので、あらかじめご了承くださいませ。


志季の和菓子
倉敷 いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838
担当/市村香美(よしみ)







おはぎ

2013-03-04 16:15:44 | Weblog
3月7日(木)から“おはぎ”の販売を開始します。


3月17日(日)は彼岸の入り。


そうです。


お彼岸が近づいてきたので“おはぎ”の販売を開始します。


倉敷いちむらでは、年2回のお彼岸の時期のみ期間限定で“おはぎ”


を販売しております。


春のお彼岸の“おはぎ”は5種類。


正確には、春は“おはぎ”ではなく“ぼたもち(牡丹餅)”というようですが。


同じものを指して、春は、“ぼたもち(牡丹餅)”、


秋は、“おはぎ(御萩)”というそうです。





つぶあん、こしあん、ずんだあん、きなこ(中餡/こしあん)、さくらあんの5種類です。


彩りもキレイですので、5種類を上手く組み合わせてお供えされてはいかがでしょうか?


志季の和菓子
倉敷 いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

完売御礼

2013-03-04 16:10:44 | Weblog
先日からご案内しておりました“ひなまつりぎふと”は、


3月3日ひなまつり当日の朝には売り切れ、お問い合わせが相次ぐという


事態に・・・。うれしい悲鳴でした。


ありがとうございました。


やはり数量限定の和菓子は、お早めにご予約いただくことをオススメします。


限定数を今後増やしていくことも検討してまいりますが、一番確実なのは


ご予約いただくことですので、お手数ですが、ぜひお気軽にお電話にてご予約


くださいませ。


この度は、ありがとうございました。