新作！上生菓子

今日も、新しい上生菓子を出しました！！！


「青楓」です。


青々と茂ってきた「青楓」に朝露がのっている様子を表現しました。


「青楓」部分は、練り切りで、「朝露」部分は、金玉で表現。


中餡は、赤こしあんです。


当店の「本わらび餅」の上には、本物の「青楓」で乗っているんですよ。


本物の「青楓」がのった「本わらび餅」も、上生菓子の「青楓」もあわせてどうぞ。