和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

夏菓子続々登場

2015-05-29 12:53:30 | Weblog
暑い日が続いてますね。

当店では夏菓子が続々登場しています。

【若あゆ】



【あんみつ】



【本わらび餅】



【あかねとうふ】



和菓子で夏を先取りしませんか?

水ようかんと水無月とあんわらび

2015-05-17 10:41:03 | Weblog
暑くなってきたので、涼しげな和菓子を続々と販売開始しております。

【水ようかん】



吉野の本葛入りで、あっさりと喉ごしの良い水ようかんです。

【水無月】



外郎に大納言かのこをギッシリ敷き詰め三角にカットしたこれからの季節の定番和菓子です。

【あんわらび】



本わらび粉100%の本わらび餅で半小豆あん(赤こしあんと白こしあんを1:1の割合で混ぜ合わせた

とろけるやわらかさの餡子)を包みました。

ぜひどうぞ。

母の日

2015-05-09 18:22:56 | Weblog
明日はいよいよ母の日です。

先日ご案内しました【母の日ぎふと】がご好評いただいておりますので、

明日の母の日当日も限定40セットご用意することにしました!



こんなお熨斗もできますよ!



お電話での取り置きも可能ですので、お気軽にお電話ください。

40セットがなくなり次第販売は終了させていただきます。

ご来店はお早めにどうぞ。

倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

母の日ぎふと

2015-05-08 09:18:31 | Weblog
いよいよ明後日は母の日ですね。

みなさんは母の日はどうされますか?

当店では今年も【母の日ぎふと】をご用意しました。



練り切りの薔薇の花と感謝の言葉入りハートの上用まんじゅうの2個セットです。

他のお菓子と詰め合わせるのもいいですよね。

お母さんって意外に高価なものをもらうより一緒に過ごせる時間の方がうれしいみたいですよ。

ぜひ、お母さんとゆっくり話す時間を作ってくださいね。

この和菓子が話のネタになると嬉しいです♪

ご予約もお受けしております。

ご予約はお気軽にお電話でどうぞ。

倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

かき氷始めました♪

2015-05-03 13:47:55 | Weblog
昨日からかき氷を始めました。



当店のかき氷は、

・和三盆
・抹茶
・ほうじ茶
・苺
・梅

の5種類です。

写真は和三盆です。

全て、いちむら特製シロップです。

・和三盆・抹茶・ほうじ茶は大納言かの子添え。

ミルクもプラスできます。

暑い日にはぜひどうぞ。

端午の節句

2015-05-03 11:05:10 | Weblog
もうすぐこどもの日。端午の節句ですね。

柏もちとちまきのご注文はお済みですか?





当店の柏もちは、こしあんとつぶあんの2種類。

粒あんはよもぎのお餅になっています。

ちまきは3本1束です。

端午の節句には子孫繁栄を願って柏もちとちまきを食べるとされています。

5月5日までは品切れしないように随時追加製造しながら対応してまいりますが、

念のためご予約いただく方が確実にご来店時にお求めいただけます。

お気軽にお電話にてご予約ください。

倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838