和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

創業祭のご案内

2013-10-31 21:12:37 | Weblog
倉敷いちむらは、11月3日(日)で創業7周年を迎えます!


この度、7周年を迎えることができるのは、当店をご利用くださる皆様のお陰です。


そこで、感謝の気持ちを込めて、創業祭を開催します。


開催日は、11月2日(土)・3日(日)・4日(月・祝)の3日間。


7周年ということで、店内全商品を7%offにてご奉仕します。


もちろん、ぜんざいやお抹茶などのカフェメニューも全て7%off!!!


他にも、1,040円分の商品が入った【ありがとう袋】を、777円(税込)で


販売しちゃいます(^O^)/(こちらは、7%offの対象外とさせていただきます。)





こちらの袋は、エコバッグとして当店でご利用いただきますと、毎回お買い上げ価格から10円お値引き!


という特典付き。


お好みのお菓子と合わせてぜひどうぞ。


お祭りですので、たくさんのお客様に賑やかしにいらしていただきたいと思っております。


朝9時から夜7時まで営業しておりますので、お出かけ前や、お帰り前にお寄りいただくのも大歓迎です♪


皆さん、お誘い合わせの上、ぜひご来店ください(^O^)/

ハロウィン

2013-10-25 21:46:49 | Weblog
もうすぐハロウィンですね。


そこで、当店では、期間限定で【かぼちゃまんじゅう】を


ハロウィンバージョンにして販売しております。





目・鼻・口は羊かんです。


10月31日までの期間限定で、価格据え置きでの特別バージョンです。


ぜひ、この機会に【かぼちゃまんじゅう】をどうぞ。

倉敷三斎朝市

2013-10-19 14:25:58 | Weblog
明日10月20日は、倉敷三斎朝市に参加します。


今回は、倉敷三斎朝市100回めの開催になるそうで、各店で100円以上の商品が


100円でご購入いただける企画があります。


当店では、自慢のお赤飯をおにぎりにして100円でご提供します。





また、【みたらし団子】をその場で焼いてタレをつけ、出来たてをお召し上がりいただけるようにします!





さらに、ご希望の方は、サービスできな粉をおかけします。





三斎朝市でのみの特別仕様ですのでお楽しみに♪

松茸

2013-10-18 20:53:27 | Weblog
新作!上生菓子の【松茸】です。





雪平で、中あんは白こしあん。


雪平をまず焼きごてで焼いてから白こしあんを包むことで松茸の風合いを出しました。


傘の部分は、和菓子業界用語でいう天ぷらをしています。


天ぷらとは、固める前の羊かんにお菓子をつけること。


けしの実も付けて雰囲気を出しました。


松茸の香りはしませんので、あしからずσ(^_^;)

和栗きんとん

2013-10-17 21:31:10 | Weblog
大変お待たせしました!


明日から【和栗きんとん】の販売を開始します!!!





愛媛県中山産の国産和栗を贅沢に使用した【和栗きんとん】。


主に高級料亭などに卸されている希少な国産和栗は、風味豊か!


口いっぱいに風味が広がり、とろーっととろけます♪


一口はいつもより小さめにするのがオススメ。


毎日数量限定での販売とさせていただきます。


ご予約もお受けできますのでお気軽にお問い合わせください。


倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

ぜんざい

2013-10-12 21:47:05 | Weblog
10月も半ばですし、【ぜんざい】始めました。





もちろん、全て自家製。


当店は、もともと餅屋だったので、餅にも自信があります。


餅屋の餅と和菓子屋の餡子で作った【ぜんざい】をぜひご賞味ください。

十三夜

2013-10-10 18:11:06 | Weblog
10月17日(木)は、十三夜。


十三夜は十五夜の次に月が美しく見える日と言われています。


一般的に十五夜にお月見をしたら、十三夜にもお月見をするそうです。


十五夜だけお月見することを「片見月」と言って縁起が悪いと言われています。


当店では、十三夜も【お月見だんご】をご用意します。





十五夜にお月見をした方は、ぜひ十三夜も【お月見だんご】と共にお月見を楽しんでください。

かぼちゃまんじゅう

2013-10-06 11:32:07 | Weblog
【かぼちゃまんじゅう】の販売を開始しました。





生地にもかぼちゃのペーストを練りこんであり、もちろん、中あんもかぼちゃあん。


上には、かぼちゃの種を炒ったものをトッピング。


かぼちゃ好きにはたまらない、かぼちゃよりかぼちゃ感たっぷりの逸品です。


ハロウィン(10月31日)の10日前(予定)には、このかぼちゃまんじゅうが


かぼちゃのおばけに大変身!


お楽しみに♪


ご予約も受け付けております。お電話か店頭でどうぞ。


倉敷 いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

草もちと豆大福

2013-10-04 20:52:31 | Weblog
先日ご案内しておりました【草もち】と【豆大福】の写真です。



草もち



豆大福


どちらも、これからの季節、温かいお茶と一緒に食べたい和菓子ですよね。


意外とホットコーヒーとの相性もいいんですよ。


ぜひお試しください。

豆大福

2013-10-03 12:57:42 | Weblog
今日から、【豆大福】、【栗むし羊かん】、【草もち】の販売を開始しました。


どれも当店の人気商品!!!


楽しみにお待ちいただいていた皆様、大変お待たせしました。



栗むし羊かん


豆大福と草もちの写真はまた後日アップします。