水菓子

販売開始以来、年々、人気が高まっている「水菓子」。


今年も販売を開始しました！！！


今年は、「水ようかん」と「抹茶ようかん」に吉野の本葛を加え、さらにグレードアップ


しました！！！ぜひ、今年の「水ようかん」と「抹茶ようかん」を召し上がってみてください。



水ようかん



抹茶ようかん



栗かのこ



葛きり


どれもよ～く冷して、お召し上がりください。


「葛きり」は、ガラスのコップか何かに移し、氷を２～３個入れて、氷で薄めながら


召し上がるとちょうど良い美味しさです。


ぜひ、お召し上がり下さい。


贈り物やお供えにもピッタリです。


Ｐ.Ｓ．５月２日（水）は、ＧＷ期間中ですが、通常通り定休日でお休みをいただきます。

　　　お気をつけ下さい。５月２日にご来店をお考えいただいていた方は、明日中に

　　　ご来店ください。宜しくお願い申し上げます。

水まんじゅう

今年も、“コラーゲン入り”の「水まんじゅう」の販売を開始しました。





現在販売中の「水まんじゅう」は、桜あん！！！


桜がほのかに香る餡と、コラーゲン入りのもっちりつるりん生地の相性はピッタリ。


暖かくなってきましたし、お菓子も冷たいお菓子がうれしいですよね。


手土産にもオススメです。


ＧＷ前半の最終日の今日は、お家で和菓子でも食べながら、のんびりするもよし、


当店の喫茶でゆったりするもよし、思い思いの休日をお過ごし下さい。

端午の節句セット

「ちまき」・「柏もち」と合わせて、「端午の節句セット」のご予約も受付を開始しました！！！






写真の左上から、時計回りに、


・「菖蒲」・・・練り切り(中餡は、赤こしあん)

・「兜」・・・雪平(中餡は、白こしあん。大納言添え)

・「鯉のぼり」・・・練り切り(中餡は、赤こしあん)

・「柏もち」・・・よもぎ餅(中餡は、赤つぶあん)

・「柏もち」・・・白餅(中餡は、赤こしあん)


以上の和菓子５個セット。


箱に詰めるとこんな感じ。





30セット限定とさせていただきますので、ご予約はお早めにどうぞ。


価格など、お気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。


お受け渡し日は、ご指定いただけます。


また、５月２日は、ＧＷ期間中ですが、水曜日で通常どおりお休みをいただきます。


ご了承くださいませ。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

ちまき

４月２８日(土)から、「ちまき」の販売を開始します。


「ちまき」は、ご予約優先とさせていただいております。


なくなり次第、終了いたしますので、お早めにご予約ください。


もちろん、「かしわ餅」とのセットでもご用意できます。





端午の結句には、「ちまき」や「かしわ餅」を食べる風習があります。


これは、子孫繁栄を願って食べるものとされており、「ちまき」は、男性を象徴、


「かしわ餅」は女性を象徴したもので、「ちまき」と「かしわ餅」を合わせて食すことにより、


子孫繁栄を願います。


お子さんやお孫さんにぜひどうぞ。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

柏もち

今日から、「柏もち」の販売を開始しました！！！


もうすぐ端午の節句ですもんね。


大変お待たせしました。


当店の「柏もち」は、２種類。



赤こしあんの白餅



赤つぶあんのよもぎ餅


ぜひ、合わせてお楽しみ下さい。


ご予約も受け付けております。


ご予約は、お電話にてお気軽にどうぞ。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

新作！上生菓子。

お久しぶりです。


新作というか、まだ紹介していない現在販売中の上生菓子をご紹介します。


販売開始すぐにご紹介できなくてすみません。


まずは、「おぼろ夜」。





練り切りで、中餡は赤こしあん。


ぼんやり霞んだ春の夜の様子を表現しました。


次は、「春の風」。





外郎で、中餡は黄身あん。


大納言かのこ添えです。


春の風に乗って、花びらがひらりと舞う様子を表現しています。


桜も散り始め、すっかり暖かくなってきましたね。


短い春を存分にお楽しみ下さい。

新作！上生菓子。

またまた、新作の上生菓子をご紹介します。


「さくら」です。





練り切りで、中餡は、赤こしあん。


今週末あたり、お花見にお出かけの方も多いのではないでしょうか？


お花見に行かれる方は、お花見のお供に、お花見に行けそうにない方は、


お花見に行く代わりにいかがですか？

新作！上生菓子。

今日は、新作の上生菓子を３種類まとめてご紹介します。


まずは、「春爛漫」。





上用まんじゅうで、中餡は、赤こしあん。栗入りです。


金粉・金箔を添え、華やかに仕上げました。


次は、「すずらん」。





練り切りで、中餡は、赤こしあん。


練り切り部分で、すずらんの葉っぱを表現しています。


最後は、「花籠」。





雪平で、中餡は、白こしあん。


花は、練り切りで、籠は、焼きごてで表現しています。


あなたのお好みは見つかりましたか？

あんわらび

今日から「あんわらび」の販売を開始しました。


本わらび粉100％のわらび餅で半小豆こしあんを包んだお菓子。





暖かくなってきたので、今年は少し早めに販売を開始しました。


ぜひどうぞ。