ありがとうございます♪

今日から「かき氷」を始めると昨日お知らせしたばかりなのに、


本日たくさんのお客様が「かき氷」を召し上がりにいらしてくださいました。


本当にありがとうございます。


他にもいろいろ夏菓子がございますので、ぜひ合わせてどうぞ。





写真は「あかねとうふ」。


とうふと言っても豆腐の要素は全くなし。


わらび粉・くず・寒天等を使用したもっちりとした和風プリンといった感じでしょうか。


抹茶味に仕上げてあります。

かき氷始めます♪

明日５月２６日(日)から「かき氷」始めます。


こう暑いと「かき氷」食べたくなりますよね。


今年も当店のかき氷は、4種類。


抹茶・和三盆・苺・梅です。





写真は、抹茶のミルクがけ。


シロップも大納言かの子も全ていちむら特製。


ふっわふわの氷との相性もばっちり。


ぜひ、食べにいらしてください。


当店がかき氷を始めると肌寒くなるというジンクス？があるので


ちょっと心配・・・。(笑)

夏商品続々登場！

すっかり真夏のような暑さですね。


今からこんなに暑かったら本当の真夏はどうなることかと


今から思いやられますね。


そこで、和菓子も少しずつ衣替え。


夏商品が続々と登場しています。


「若あゆ」に、「水まんじゅう」、「あかねとうふ」に「水無月」、


「本わらび餅」に、「あんわらび」。


「かき氷」も今週の日曜日辺りから始めようかなと考えているところです。(まだ未定)


夏の和菓子もぜひどうぞ。





写真は、若あゆ。


中華種で金ゴマ入りの求肥を包んだお菓子です。


本当は、生姜入りの求肥を包むのですが、生姜味の求肥は好き嫌いが


分かれるので、当店では金ゴマ入りの求肥に変え、いちむら仕様にしております。


ぜひ、いちむら仕様の「若あゆ」もお召し上がり下さい。


一匹一匹手焼きで仕上げているので、若鮎の表情も少しずつ違うんですよ！

上生菓子

今日は現在販売中の上生菓子を２種ご紹介します。





岩根つつじ(右)と藤棚(左)です。


岩根つつじは、金団。中餡は赤つぶあんで求肥入りです。


藤棚は、上用饅頭。中餡は赤こしあんです。


羊かんで藤棚を表現しました。


藤の花は倉敷では今がまさに満開。


つつじもキレイな季節ですね。


ご近所のお庭にはたくさん咲いています。

枇杷

毎年人気でこの季節になると大量の別注が入る「枇杷」。


もちろん、上生菓子です。


外郎で中餡は黄身餡。





見た目が本物そっくりということで人気の一品です。


ぜひショーケースの中をのぞきにいらしてください。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37-1

母の日ぎふと

５月１２日(日)は母の日。


母の日のプレゼントに和菓子はいかがですか？


倉敷いちむらでは「母の日ぎふと」として上生菓子２個のセットを


ご用意しました。





２個入りの箱にお入れして「お母さんいつもありがとう」の熨斗を


お付けします。


もちろん、他のお菓子と組み合わせていただいてもOKです。


お気軽にお申し付け下さい。


数に限りがございますので、お早めにどうぞ。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

あんみつ♪

あんみつの販売を開始しました！！！





今日は暑いですね。


こう暑くなると、欲しくなるのがひんやりしたもの。


あんみつは、これからの季節の当店人気商品です。


果物以外はすべていちむら特製！


甘さを控えめにし、さっぱりと仕上げています。


喫茶でお召し上がりいただくときには写真のようにガラスの器でお召し上がりいただけます。


もちろん、お持ち帰りいただけるようトレイ付きのカップで販売しています。


おみやげにもお喜びいただけますよ。


志季の和菓子
倉敷　いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838