和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

上生菓子

2014-04-21 21:46:20 | Weblog
新たに販売を開始した上生菓子をご紹介します。





【すずらん】
練り切りで中あんは赤こしあん。





【藤棚】
雪平で中あんは白こしあん。


すずらんは今がまさに花盛りですよね。


藤棚の美しい姿が見られるのももうすぐです!

端午の節句ぎふと

2014-04-18 17:21:44 | Weblog
端午の節句ぎふとのご予約受付を開始しました。





【こいのぼり】
練り切りで中あんは赤こしあん。

【兜】
雪平で中あんは白こしあん。うぐいすかの子・大納言かの子添え。


数量限定販売ですので、お早めにご予約いただくことをオススメします。


柏餅やちまきと一緒にどうぞ。








倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838

今日から♪

2014-04-10 21:59:55 | Weblog
本日4月10日(木)から、【かしわ餅】と【あんわらび】の販売を開始しました。





【かしわ餅】は、こしあんとつぶあんの2種類。


つぶあんは、よもぎ餅になっています。





【あんわらび】は、本わらび粉100%のわらび餅で半小豆あん(白こしあんと赤こしあんを1:1の割合で混ぜたもの)


を包み、和三盆入りの黒須きな粉をまぶしています。


どちらもこれからの季節の和菓子。


随分暖かくなってきましたので急いで販売開始することにしました!!!


ぜひどうぞ。


倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL/086-422-2838