人口90億人時代どう生きる？

◆人口90億時代～どう生きる？～

世界人口は70億人を突破し、2050年には90億人に達する
という推計が国際連合から出されている。

そして、実際に国際連合の推計通りに人口が増加した場合、

現在の食糧生産量では世界中の人々が十分に食べ、
生きていくことが難しいと予想されている。

私たちは厳しい気候変動が続く中、
この食糧危機に立ち向かわなければならないのです。

さらなる研究が必要ですが、
気候変動と食糧危機の対策としてモリンガは大きなカギを握っている。

私たち人間以外も含め、
すべての生物が快適に暮らすため環境を整えてくれている可能性が
あると言っても過言ではありません。

その一つの事例として

牛の飼料としての試験報告があります。

★スイスのチューリッヒにある
チューリッヒ工科大学（Swiss Federal Institute of technology University）と、
ドイツのホーエンハイム工科大学（Hohenheim University）

の2大学の協力で行われたモリンガに関する研究の中で、
興味深い試験報告がされている。

その実験では、乳牛（ジャージー牛）に、通常の飼料に混ぜる形で、
モリンガの葉を１日15～17kg与えたところ、仔牛の出生時の体重が3～5kgも増え、

成長後の牛の体重も約32％も増えたのです。

さらに、体格が整っただけでなく、搾乳量も43％アップするという
画期的な結果が得られた。

★生命環境科学の分野で世界トップクラスの研究を行っている
スウェーデン農業科学大学(Swedish University of Agricultural Sciences)のDr.Nadir教授
によって行われた2006年の研究では、

干し草だけを与えた牛の搾乳量と、
モリンガ入りの干し草を与えた牛の搾乳量が比較されている。

干し草のみを与えたグループは１日3.1kgの搾乳でしたが、
2kgのモリンガを与えたグループは58％アップの4.9kg、

3kgのモリンガを与えたグループにいたっては65%アップの5.1kgもの
搾乳量が得られました。

二つの研究成果によれば、モリンガは牛の飼料としても有望だと言える。