ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

5/11~5/17のメニュー

2014-05-11 | メニュー
ベジファームの敷地内にたくさんあるハリエンジュ(ニセアカシアともいう)の木の花が咲きはじめました。
4月の木々の新芽から、このハリエンジュの散る頃までが、一番気持ちのよい時期なのではないか、
つまり昼寝に最高な時期であるのではないか。
そう気づいて昼休憩をうとうとすごすとと~っても幸せで気持ちよいんです。

このニセアカシア、蜂蜜も美味しいんです。
いつか巣箱を置いて、採蜜するのが夢です・:*:・(*´エ`*)・:*:


今週も葉物中心気味ですが、
さやえんどうのさやが大きくなってきていますし、
スティックブロッコリーの頂花やミニカリフラワーは間もなくという感じで毎日のように見張っています
その次はきゅうり、ズッキーニ、キャベツ、ブロッコリーと続き、
6月は葉物が減って半ばごろにはトマト、後半は新ジャガ!!が出始める予定です。

なので期待で胸いっぱい(´▽`)・・♪


あ~!

でも、今日の新聞に、
1997年以来のエルニーニョ現象で、この夏は冷夏、冬は暖冬になるかもしれない。という記事が出ていました。
もうちょっと経過を見る必要がありますが、ちょっとだけ心構えをしておきます( ̄^ ̄)ゞ
まずやっとできてくる野菜を楽しみましょう!


●充実セット
・しろな
・水案
・小ネギ
・ふき
・ひやむぎorきぬさやorにんにくの芽(アンダーラインは5/14に追記です)
<毎週の方>
・かぶorかぶと里芋少しずつ
・人参まびき→週後半はニンニクの芽かミニカリフラワーか・・・きぬさやか・・・
・小松菜
<隔週の方・月1の方>
・かぶ
・ニンジン間引き菜
・葉玉ねぎ


●基本セット
・ミズナ
・しろな
・ふき
・ひやむぎ(木曜以後は毎週の方はサラダミックスになります5/14追記)
<毎週の方>
・かぶ
・レタス
<隔週の方>
・葉玉ねぎ
・ニンジン間引き菜

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~
・かぶ約5個 260円お休み
・ルッコラ50g120円
・サラダミックス(ルッコラ40g、ラディッシュ1個、リアスカラシナ2本)190円
・レタス(サニーレタス、緑の、セットと違うのなど希望がある方どうぞ)190円~210円
・味美菜(露地)190円
・小松菜(露地) 190円
・シロナ(露地) 190円

・ニンジンジャム184ml入り 630円(8%消費税込み)まだありました。


New!
●ひやむぎ(乾麺)
300g/1p 310円 、3p870円、10p2830円(8%消費税込み)
今年もはじまりました~!おいしいですよ~!ほかにないこの味、ぜひお試しください

◎ひやむぎ5束と京風だしの素300ml1本のセット 1860円

●京風だしの素300ml入り 410円
チョーコー醤油株式会社の、本醸造丸大豆うすくちしょう油をもとに、かつお・昆布の風味が生きたうすいろ「だし入りしょうゆ」です。
化学調味料無添加。ベジファームのひやむぎにもうどんにもよく合います!
つけつゆはだしの素1:水6くらいです。

●うどん(乾麺)「むぎいろひらめん」
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円(8%消費税込み)
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。

●2013年産強力粉・薄力粉 各1kg 400円

☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル(250ml)1650円

☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html
※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月~木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第3月曜日と祝日はお休みになります。


■5月12日~29日
 ミッシュブロート ハーフ410円 ホール820円
 ピタパン3枚いり 410円


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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

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