こんにちは。
今日と明日（25、26日）は最後の晴れ
。
明後日からはしばらく曇り、一時雨
か雪
の予報です。
一番心配なのは火曜日の宅配ですが、今のところ50パーセントの確率なので大丈夫ではないかと思います。
でももし、火曜日の配送ができない場合は水曜日の配送になります。
宅急便はヤマト営業所には必ず行けると思います。
今週は1月最終週。まもなく2月ですね。
まだひと月しか経ってないのかあ～
って思うの今だけで、ここから1年って早いんですよね。。。
1年間で何ができるかって思うと短くて難しいのですが、10年後はこうなってたい、これだけは避けたいって思うとやる気が湧いてきます。
でも10年後はヤマコ20才って・・・いないのかなあっ？
それは考えられない
あと、パートさんの一人が今年はラインスタンプを制作・販売するとか、
他の方で、資格を取るとか聞いて、はっとしました。
あきらめる理由っていっぱいあって、
決断したり、とりあえず始めないとと思います。
私の場合は考えすぎて動けなくなる、興味が多くて絞れないことがあるので、
「取捨選択」がステップワン！ 「とりあえず始める」がステップ２！
・・・独り言にお付き合いいただきありがとうございました。
まだ芽がでていませんが、トマトの種をまきました。
6・7月の収穫です。
うまく出てくれよと。誕生をお祈りしてください。
数年前から作っていた大玉トマト品種、「豊作祈願」でしたが、
ときどき変えたほうが土に良いのと、
トマトに限らずですが、肥料を大食いして大暴れするやつ～少なくしか食べなくてそれほど暴れない品種があって、
「豊作祈願」はややあばれる君だったので、もう少し大人しいのが私たちに合ってるんじゃないかということで、
今年は初めての2種類の品種に挑戦です。
今、新型肺炎のウイルスが話題ですが、トマトも深刻なウイルス「トマト黄化葉巻病」が10年ほど前から大変なことになっています。
主にトマトやトルコギキョウに発病します。家庭菜園でもあちこちでかかっているのを見かけます。
確実な効き目のある農薬もないし、耐病品種もありますが、差こそあれ結局はかかってしまいます。
しかし、ウイルスは細菌に比べ変異しやすいものです。
耐性や農薬は一次しのぎにしかならない可能性があり、
インフルエンザとおなじようにイタチごっことなるため、
「ウイルス感染を未然に予防する」
これが一番大事なんですよね。
トマトも芽がでたら、もうこの勝負がはじまりますが、・・・
ほんっとに難しい！媒介する虫が小さすぎるし、あっという間に大量に増えるためです。
有機的防除はもっと大変。周りの雑草をすべて取ったり（手作業～）、0.4ミリ以下のネットで防ぐ（風が通らない～）
でも本当には、理想を言えば、有機栽培の良さって、「排除しない」、「追い詰めない」ということなんですよ。
「できるだけ頑張るけど、かかっちゃうよね。そしたら諦めも大事よね。」という境地も必要なのではないか。
というのが今の私の考えです。
今年は、今年こそはとソラマメも頑張っています
◎毎週のメニュー
・さつま芋
◎隔週・月1回方のメニュー
・さつま芋
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
別売り（すべて税込み表示です。）
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
お申込み先は・・・
＊Email:vegefarm@green.ocn.ne.jp
＊ラインアカウントで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss
別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
配送の方・・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）
ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
・大根 210円
・ほうれん草250ｇ 250円
以下は強い寒さのため欠品になる恐れがあります。
・サラダミックス 190円（ルッコラ50ｇ、リアスカラシナ小さめ数本、ラディッシュ1個）190円
・サラダミックスＬ 290円（上記に加えラディッシュ１個追加、サラダホウレンソウ50ｇ、マスタード１毎）
・織田米「こしひかり」（2019年産 農薬・化学肥料不使用）
玄米 5ｋｇ2370円 10ｋｇ4530円
白米または七分づき 5kg 2470円 10kg 4630円（精米後はぬか分目減りします）
上記以外の品で宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。
●生姜ジャムシロップ「ミス ジンジャー」370g入り 1600円 小：235ｇ入り1150円
●生姜シロップ「ミスター ジンジャー」245ｇ入り1500円
●「麦色ひらめん」（乾麺）ただいま売り切れ中です
新もの300ｇ/1ｐ310円 3ｐは870円 10ｐは2830円
茹で時間：約9分
●粉
・2019年産 薄力粉（シュンヨウ） 1kg 410円
・2019年産 強力粉（ゆめかおり） 1kg 410円
※冷蔵庫での保管をお願いします。
チャック袋入り
☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1650円
フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
今週も頑張りたいと思います。
新年 あけまして おめでとうございます 
