5月30日～6月4日のメニュー

こんにちは。

 

今日5/28と明日5/29は夏のように暑いようです。

先日、ハウスにいたら、無風の状態で急に日差しが強くなり、

水やりをした後ということで湿度もあがり、一気に滝汗が(-_-;)

 

これはヤバいなと急いで収穫を終わらせて出たのですが、

やはりその後頭痛がやってきました

 

汗はよく出るようになったので、結果オーライ！！...ではないです。

マネしないでくださいね。

私も気を付けます。

 

去年から検討していたのですが、サングラスも活用し始めました。

私は近視なので、度付きのサングラスということになりますが、

野菜の色が見たいときにもOKなように、

普通のレンズに色付きのサングラスが磁石で付いていて、片手で跳ね上げできるやつ。

ずいぶんラクですよ

今年の夏は頭痛が減るに違いないです

 

 

 

金曜日は大雨の予報が出ていましたので、ちょうど収穫時期だった玉ねぎを、水曜・木曜で、できる限り採ることに。

 

長期保存向けの品種「慶」は思ったより早く茎が倒れてきました。

5月は低温と雨が多かったため、熟期を迎えた玉ねぎにはあまりよくなく、ちらほらベト病が出ていました。

病気予防のかき殻石灰をあわてて蒔きましたが、5月に入ってすぐやる予定だったので、間に合っていないかもです。

 

私がコロナになってなければな～と言ってもしょうがないです。

でも、まだわからないです。保管中によく乾燥できればよくなるかもです！

 

こちらは赤玉ねぎ。

こちらのほうが葉っぱは健康的。

玉ねぎの収穫は6割くらい出来ていて、残りをまた収穫します。

 

世の中では玉ねぎが高騰していますね。

このブログでもお伝えしていましたが、北海道の干ばつで昨年秋の収穫量が少なかったためです。

ですが、北海道の玉ねぎはだいたい4月までが出荷時期。

5月は九州の新玉ねぎの時期です。もともと高いのか、つられて上がったのか分かりませんが。

 

私たちの玉ねぎが採れているように、これからはいろんな産地で採れるので落ち着くのではないかと思います。

 

 

 

◎毎週のメニュー

・生にんにく

・玉ねぎ

・キャベツ

・パクチョイor小松菜

・ブロッコリー…後半まではもたなく他のものになる予定。

・ズッキーニorグリーンピース

・ミニ人参orトマト

 

 

◎隔週・月1回方のメニュー

・ミニ人参

・玉ねぎ

・月曜日と火曜日着宅急便、火曜日午前引取の方はキャベツ　

　火曜日配送からはレタス

・ズッキーニ

・スナップエンドウorさやえんどうorグリーンピース

・生にんにく

・ブロッコリー…後半まではもたなく他のものになる予定。

 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～


＜別売り＞
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
ご注文は・・・
　＊Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
　＊ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss

 

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・サニーレタス　230円

・サラダミックス（ルッコラ50ｇ、ミニリアスカラシナ数本、ラディッシュ1個）210円

・小松菜・あじみ菜　250ｇ　210円

・ラディッシュ　５個程度　180円

・リアスカラシナ80ｇ　170円

・ふき300ｇ　230円　葉っぱが欲しい方はご連絡ください。

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

 

●小麦粉　

・2021年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1780円

昨年オリーブ産地のヨルダンで不作だったため今期分は終了となりました。

次回は12月頃です。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 

●織田米「こしひかり」（2021年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2370円

　玄米10ｋｇ4530円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

　

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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

5月23日～５月28日のメニュー

こんにちは！

 

4月18日～4月23日のメニュー - ベジファーム野菜宅配　今週のメニュー (goo.ne.jp)

で、まったくの趣味でペチュニアの種まきをしたお話を書きましたが、

なんと、全部発芽に失敗しました～

同時期くらいに種まきをしたモロヘイヤも同じく失敗で、

種まきの２日後くらいに、朝が冷えすぎた日があったんですよね。

発芽しかかった状態でそんな寒さにあててしまった

 

春先のあるあるですが、日中が暖かいのと、

苗床温床が今の時期満員御礼のため、ぎりぎり大丈夫ではないかな、というほうに賭けに出てしまうんですよ。

趣味だし、温床に入れてなんていえません。

来年もトライして、もう少し遅めに撒きます！

 

で、苗の収穫にジョイフルホンダさんへGO！

 

マリーゴールド、夏の暑さに強いですよね～

 

他にも、カラフルでもふもふのケイトウや、春から長期に咲きそうなキク科のものたちも、いろいろと横目に見ながら、

 

でもやはり当初のペチュニア類へ

サントリーさんの愛され続けて３０年のサフィニアは、ボリューミィで花付きがよく、華やかなご婦人のよう。

 

こちらはニュアンスカラー。

ファッションでは去年まで数年間、くすみカラーが流行りましたが、

お花業界でも、そんな感じや、陰のある大人っぽい雰囲気のものが流行っておりますです。

同じ苗の中でもよ～く見ると、色が少し濃い目だったり、

同じ色でもすこーし白の入り方が違ったりというものがありますよ。

 

苗との出会いは「一期一会」と、ある園芸youtuberさんが言っていましたが、

その日に出会った、手にと取った苗を大事に育てたいと思いつつ・・・

 

これだけあるとドキドキ、心の震えが止まらなく、選ぶのが大変なのは私だけではないでしょう。

あれもこれも欲しいけど、そんなにお世話できないでしょ！という葛藤もあるし。

 

結局連れ帰ったのは２種類。

植え替えてきれいになったら載せますね。

 

趣味の話が長くなってしまいました。。。

 

 

野菜のほうは、

今年の５月はニュースなのでも言われていますが、

雨が多めで、野菜が傷みやすくなっています。

キャベツははち切れ気味です。

ご了承ください。

 

このまま梅雨になったら夏野菜は初期生育がキツイな～と思われます。

穏やかな天候ってなかなか続かないものですよね。

 

スナップエンドウ、サヤエンドウは先週中ごろからピークです。

追加で欲しい方は別売り可能です。各１パック220円です。

 

今週からズッキーニがスタートです

 

 

この猫さんは、もとノラで、不妊手術も終えてご飯も来たらあげていますが、

自由にしたいとのことで、地域猫として生きています。

ジャッカルと呼んでいます。

 

なぜか毎年、今頃からひと月くらい、調子が悪くなるんですよね。

いつもテンション低めなのが、さらに低めに。

今年はどうかな・・・。

 

 

◎毎週のメニュー

・月曜日、火曜日着宅急便、土曜日着宅急便の方はかぶ

　上記以外の方は大根

・ミニ人参

・レタスまたはキャベツ

・小松菜orちょうほう菜orかぶ間引き菜

・きぬさやorスナップ

・ズッキーニor...

・ニンニクの芽or...

 

 

◎隔週・月1回方のメニュー

・里芋

・大根

・若玉ねぎ

・キャベツ※5/24追記…木曜日以降の隔週の方はレタスに変更です

・スナップエンドウorさやえんどう

・小松菜orちょうほう菜orかぶ間引き菜

・春菊or小ネギorブロッコリー

 

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～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
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別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・サニーレタス　230円

・サラダミックス（ルッコラ50ｇ、ミニリアスカラシナ数本、ラディッシュ1個）210円

・小松菜・あじみ菜　250ｇ　210円

・ラディッシュ　５個程度　180円

・リアスカラシナ80ｇ　170円

・ふき300ｇ　230円　葉っぱが欲しい方はご連絡ください。

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

 

●小麦粉　

・2021年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1780円

昨年オリーブ産地のヨルダンで不作だったため今期分は終了となりました。

次回は12月頃です。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 

●織田米「こしひかり」（2021年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2370円

　玄米10ｋｇ4530円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

　

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5月16日～5月21日のメニュー

こんにちは～！

大変ご迷惑をお掛けしましたが、

水曜日から復帰してまいりました

 

今考えるといつもの年より、春から体を酷使しすぎていたので、ヤヴァイな～

と思っていた矢先のことでした。

 

最初3日間くらいは熱があって、寝てばかりいたのですが・・・、

4日め以降も、普通に夜は7時間くらい寝て、昼も3時間くらい寝る

 

こんなに寝るんだ私、と思いました。

まあ、咳や頭痛は続いてて消耗していたということもあるけれども。

 

そして、メールやラインはつながっていたし、家でもしなければならない事務仕事と、

ちょうど有機JAS認証継続申請が8日に締め切りだったので、とくに姉（農場長）のほうが家で書類づくりもあったので、真の意味で暇ではなかったのですが、

 

それでも寝たいときに寝て、ぼお～っとしていたら、

「私、社会とつながらなくても平気な人間かも？」と思えて来たりしました。

じゃあ私なんでこんなに頑張って生きてきたんだっけ？みたいな。

 

暇になると、自分と向き合わざるを得なくなるな、と思っていたところ、

先日こんな本の紹介を見ました。

人は2000連休を与えられるとどうなるのか? | 上田啓太 |本 | 通販 | Amazon

 

実体験をつづったドキュメンタリー本だそうです。

紹介では、行きつくところまで行ったら大変だろうなと、ちょっとぞっとする感じがしました。

好奇心旺盛なほうなので大丈夫、と思っている自分でもわからないなと。

 

 

しかし、、、

復帰したわたし、すっかり元の生活に戻っていますが、どうにか体には気を付けていきたいと思います。

復帰して最初に思ったのは、素晴らしい季節を見逃した～ということです。

 

田植えがどんどん始まって、水面がキラキラ

 

麦は麦秋に向かっているところ

 

雑草と春野菜の盛り上がり

 

楽しみにしていたツバメ水仙がすでに咲き終わりそう・・・休む前は1センチ伸びてるだけだった

 

ジャーマンアイリスも、ニセアカシアも、咲き始めは見逃してしまいました・・・。

やっぱり自然は、食べ物を与えたり、水や空気をきれいにしてくれるだけでなく、私たちに元気や感動をくれる財産だなと思います。

 

 

とにかく、畑は遅れておりますので、取り返しがつかないことも覚悟しつつ、ここ数週間は頑張らねばです。

さっそく復帰1日めはナス・ピーマンの待ち肥えを仕込み、植付けを途中までしました。

トウモロコシの第1段のトンネルをはがし、間引きをしました。

写真はトンネルを乾かしている様子です。

◎毎週のメニュー

・シルクスイート

・小ネギor玉ねぎの間引き

・キャベツ

・ブロッコリー、カリフラワー、きぬさや、スナップの中から2品

・しろ菜

・水菜orチンゲン菜

 

 

◎隔週・月1回方のメニュー※5/16訂正しました

・里芋 月イチの方はふき

・小ネギ

・レタスorキャベツ

・人参orスナップエンドウorさやえんどう

・ちんげん菜orちょうほう菜

・ブロッコリー

・ふき　葉っぱが欲しい方はご連絡ください。

 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
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～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
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別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・サニーレタス　230円

・サラダミックス（ルッコラ50ｇ、ミニリアスカラシナ数本、ラディッシュ1個）210円

・小松菜・あじみ菜　250ｇ　210円

・ラディッシュ　５個程度　180円

・リアスカラシナ80ｇ　170円

・ふき300ｇ　230円　葉っぱが欲しい方はご連絡ください。

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

 

●小麦粉　

・2021年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1780円

昨年オリーブ産地のヨルダンで不作だったため今期分は終了となりました。

次回は12月頃です。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 

●織田米「こしひかり」（2021年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2370円

　玄米10ｋｇ4530円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

　

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5月9日～5月14日のメニュー

こんにちは。

今回は自宅より更新しております。

先週からお伝えしております通り、

私と農場長を含め3名が新型コロナ陽性者となり、通常とは違う形で運営しております。

先週お休みにさせていただきました、

火曜日毎週の方、

木曜日のすべての方、

金曜日着の宅急便の方々には、

大変ご迷惑をおかけし、申し訳ありませんでした。また、ご理解いただきありがとうございます！😌

今週のメニューは、畑の様子が把握しきれないため、未定となっておりますが、概ね先週末のメニューに似た野菜のお届けになり、また、

お休みにさせていただくことはないと思います。

また、来週の前半以降は通常に業務ができますので、どうぞよろしくお願いいたします🙇