11月28日～12月3日のメニュー

こんにちは。

今週から12月に入るんですね～

先週はついにブログを再更新できずに終わってしまいました

 

11月の第2週は、日が短くなったことと、強い寒さが来る前ということで冬の防寒作業もやるには早い、

じゃが芋掘りや里芋埋けもまだ、ということで、

数か月ぶりに気持ちがほっとしてたのですが、

 

19日は家庭菜園教室「糧」の今期ファイナルで、

その後月末の事務仕事系、年末準備もありばったばた

 

今月末あと5日しかないですが、一気に里芋埋けとじゃが芋掘りをやり、

できれば大根と人参の土寄せにそのまま突入して、12月5日までに大分終わらせたい、という願望。

無理、かな・・・・

 

適期に行うのが良くて、あらかじめやっておけないことが多いのが農作業です。

 

 

19日の様子です。

来期から使う、「落ち葉床」という、落ち葉をたくさん使う、昔からある手法で畝をつくりました。

畝の一番下にはススキやセイタカアワダチソウ、もみ殻を入れています。

軽トラ山盛りの落ち葉が、深さ30センチ、長さ7メートルにちょうど良くおさまりました。

大量の落ち葉を必要とするので、畑全体には無理ですが、一度作れば数年持つので、

毎年1か所か2か所やれればいい感じです。

春以降、無施肥でここに野菜を育ててみたいと思います楽しみ～

お近くの方で落ち葉を集めて捨てているという方はベジファームへいただけると嬉しいです

最終回にしてやっと収穫の芽キャベツ。

里芋、人参、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、春菊など今採れるものはすべて収穫しました。

 

その後、石窯でピザを焼いたり、

りんごを焼いたり、

写真には撮るの忘れましたが、糧の畑でとれた野菜の煮込みをいただき、

差し入れの焼き菓子もいっぱいいただき

皆でゆったりといただきました。

 

↓セイタカアワダチソウを刈っていたら、トゲがいっぱいのこの枝があって、、
野イチゴの仲間だと思います。

良く通る場所。こんなに赤くなるまで気づかないなんて

気にも留めてなかった同級生が、何年かぶりに会ったら「え！こんな綺麗な人だったっけ！？」

という感覚に近いです。

 

来年花が咲いて実が付くのか、要観察だな。

それにしても今年は紅葉が長く楽しめました。


人参は２Lサイズがいっぱいあります。
もしジュースなどで大量消費したい方はご注文下さい。

5kg1400円です。

 

※「or」となっているところ等は、申し訳ありませんがお客様による指定はできませんのでご了承くださいませ。

◎毎週のメニュー

・じゃが芋

・玉ねぎ

・かぶ

・キャベツ

・小松菜

・サラダホウレンソウ

・あと1品（人参か何か・・・）

 

◎隔週・月1回方のメニュー

・大根

・里芋

・人参

・ミニ白菜

・ブロッコリーorカリフラワー

・レタス（月1の方はカリフラワー）

・壬生菜or水菜

 

 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～


＜別売り＞
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
ご注文は・・・
　＊Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
　＊ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss

 

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

 

・人参１ｋｇ 360円　500ｇ 210円

・里芋500ｇ 220円

・大根 210円

・円月聖護院大根　230円

・紅しぐれ大根　190円

・北海道オニオンファームカワマタさんの有機玉ねぎ　1kg380円

・カリフラワー  340円

・ブロッコリー  210円

・小松菜250g　210円

・ほうれん草250g　250円

・ルッコラ50g　150円

・サラダホウレンソウ80g　190円

・サラダミックス（ルッコラ50gﾐﾆﾘｱｽｶﾗｼﾅ約3本10ｇラディッシュ1個）

・サラダミックスＬ（上記のミックスにサラダホウレンソウ50gラディッシュ1個ワサビナ1枚を加えたもの）

・サニーレタス　220円

・クランチレタス　240円

・ミニ白菜　220円

 

別売り注文書や上記宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

 

・織田米「こしひかり」農薬・化学肥料不使用

　2022年産･･･玄米5kg2410円　玄米10kg4600円

☆白米・７分づき米は上記プラス100円です

 

●小麦粉　

・2022年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ460円製粉が遅れているため一時お休みです

・2022年度産　薄力粉（シュンヨウ）　1ｋｇ460円残り少なくいったん終了です
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1780円

昨年オリーブ産地のヨルダンで不作だったため今期分は終了となりました。

次回は12月頃です。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 

　

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