この暑さ、８月で終わればいいですね。とりあえずひと月、うのきろり！
ちがった、のりきろう！！
秋冬野菜の種まきがぞくぞくと始まっています。
冬人参、レタス、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ。
あまり暑いと失敗しやすいのですが、それ以上に暑さでぼーっとしていると播きそびれます。
秋冬野菜の種まきは少し遅れが、あとになって大きな差になるのです。
１日の遅れが１週間や２週間に・・・
あまり遅れたり、冬の寒さが速かったりすると、出来上がらない（ちゃんとした大きさまで育たない、キャベツなど結球しない）、なんてこともありえます。
なぜかというと、ここは秋が短いからなんです。
11月の途中からあっというまに気温がさがるのです。
秋が長いといろいろ助かるんですけどねー。
そういえば、フィンランドのヘルシンキも、夏は30度近くになるときもあるのに、冬は平均気温はマイナス4度で、1月下旬にはマイナス15度を下回ることもあるそう
すごい気温差です。
ちょっと涼しいお話でした。
夏ギフトのオススメ！
ウェブサイトはこちらです↓
http://www.vegefarm-organic.com/chokusou/chokusou.html#freshbox
ちがった、のりきろう！！秋冬野菜の種まきがぞくぞくと始まっています。
冬人参、レタス、カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ。
あまり暑いと失敗しやすいのですが、それ以上に暑さでぼーっとしていると播きそびれます。
秋冬野菜の種まきは少し遅れが、あとになって大きな差になるのです。
１日の遅れが１週間や２週間に・・・
あまり遅れたり、冬の寒さが速かったりすると、出来上がらない（ちゃんとした大きさまで育たない、キャベツなど結球しない）、なんてこともありえます。
なぜかというと、ここは秋が短いからなんです。
11月の途中からあっというまに気温がさがるのです。
秋が長いといろいろ助かるんですけどねー。
そういえば、フィンランドのヘルシンキも、夏は30度近くになるときもあるのに、冬は平均気温はマイナス4度で、1月下旬にはマイナス15度を下回ることもあるそう
すごい気温差です。
ちょっと涼しいお話でした。
夏ギフトのオススメ！ ウェブサイトはこちらです↓
http://www.vegefarm-organic.com/chokusou/chokusou.html#freshbox
●充実セット
・人参
・トマト
・ナス
・甘長とうがらしorピーマン
・とうもろこし
(毎週の方)
・じゃがいも
・モロヘイヤ
・オクラorゴーヤ
（隔週の方）
・かぼちゃ
・ツルムラサキ
・さやいんげん（鈴成八房）
・アオジソ
→木曜日以降、枝豆が入ります。
毎週の方はピーマン、隔週の方はサヤインゲンのかわり（7/31追記）
●基本セット
※木曜日以降何かの代わりに枝豆が入ります（7/31追記→後8/1訂正）
・とうもろこし
・モロヘイヤ
・ナス
・きゅうり
（毎週の方）
・ピーマン
（隔週の方）
・かぼちゃ
・アオジソ
別売り
・バジル1ｐ30ｇ３～４本 140円
・きゅうり１ｐ3～４本220円
・ナス 500ｇ 210円
・にんにく 小さめ２つ～３つ約60ｇ 140円
・赤紫蘇 300ｇ 250円 今年は多くはないですがあります。
織田さんのお米（無農薬無化学肥料栽培）
※7/22現在、のこり７０ｋｇくらいです。
玄米5ｋｇ2300円
玄米10ｋｇ4400円
白米・7分づき米5ｋｇ2400円
白米・7分づき米10ｋｇ4500円
＜2011年産＞
・強力粉 ・中力粉 ・薄力粉 各1kg 500円→400円、500ｇ250円→220円
新物 1/18到着！ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1600円
・旧物ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1300円賞味期限は3月です。
・ひやむぎ（乾麺）
うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」
うどんは2週間～3週間程度お休みです。製麺中・・・
昨年好評のうちにおわりました冷麦、今年もはじまりました。
今年は一段と風味がアップですよー！
製麺屋さんの上野さんも「いい色でしょう？」って言ってました。
300ｇ/1ｐ300円 3pセット840円 10ｐセット2750円
☆ひやむぎはお試しキャンペーン（6/22に修正しました）
7/7ご注文までです！ぜひお味見ください～。
１ｐ300円→260円
3ｐ840円→760円
10ｐ2750円→2400円
有機栽培黒米200ｇ 400円 お餅の鹿沼市粟野の鈴木さんのです！
インディカ（長粒）種は一般にある中粒より原種に近く、香りも高いです！
１合のお米に大さじ１（15ｇ）が目安ですので、200ｇの黒米だと13合の黒米ご飯が炊けます。
お寿司やチャーハン、リゾットも黒米ご飯でやるとおもしろいです。
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
■7/23（月）～7/26（木）、7/30（月）～8/2（木）、8/6（月）～8/9（木）
・ユメカオリのイングリッシュマフィン 3個450円
・雑穀パン 500円
■8/20（月）～8/23（木）、8/27（月）～8/30（木）
・プレーンベーグル＆黒糖ベーグル 430円
・食パン 350円
オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
・人参
・トマト
・ナス
・甘長とうがらしorピーマン
・とうもろこし
(毎週の方)
・じゃがいも
・モロヘイヤ
・オクラorゴーヤ
（隔週の方）
・かぼちゃ
・ツルムラサキ
・さやいんげん（鈴成八房）
・アオジソ
→木曜日以降、枝豆が入ります。
毎週の方はピーマン、隔週の方はサヤインゲンのかわり（7/31追記）
●基本セット
※木曜日以降何かの代わりに枝豆が入ります（7/31追記→後8/1訂正）
・とうもろこし
・モロヘイヤ
・ナス
・きゅうり
（毎週の方）
・ピーマン
（隔週の方）
・かぼちゃ
・アオジソ
別売り・バジル1ｐ30ｇ３～４本 140円
・きゅうり１ｐ3～４本220円
・ナス 500ｇ 210円
・にんにく 小さめ２つ～３つ約60ｇ 140円
・赤紫蘇 300ｇ 250円 今年は多くはないですがあります。
織田さんのお米（無農薬無化学肥料栽培）※7/22現在、のこり７０ｋｇくらいです。
玄米5ｋｇ2300円
玄米10ｋｇ4400円
白米・7分づき米5ｋｇ2400円
白米・7分づき米10ｋｇ4500円
＜2011年産＞
・強力粉 ・中力粉 ・薄力粉 各1kg 500円→400円、500ｇ250円→220円
新物 1/18到着！ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1600円・旧物ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1300円賞味期限は3月です。
・ひやむぎ（乾麺）
うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」うどんは2週間～3週間程度お休みです。製麺中・・・
昨年好評のうちにおわりました冷麦、今年もはじまりました。今年は一段と風味がアップですよー！
製麺屋さんの上野さんも「いい色でしょう？」って言ってました。300ｇ/1ｐ300円 3pセット840円 10ｐセット2750円
☆ひやむぎはお試しキャンペーン
（6/22に修正しました）7/7ご注文までです！ぜひお味見ください～。
１ｐ300円→260円
3ｐ840円→760円
10ｐ2750円→2400円
有機栽培黒米200ｇ 400円 お餅の鹿沼市粟野の鈴木さんのです！インディカ（長粒）種は一般にある中粒より原種に近く、香りも高いです！
１合のお米に大さじ１（15ｇ）が目安ですので、200ｇの黒米だと13合の黒米ご飯が炊けます。
お寿司やチャーハン、リゾットも黒米ご飯でやるとおもしろいです。
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
■7/23（月）～7/26（木）、7/30（月）～8/2（木）、8/6（月）～8/9（木）
・ユメカオリのイングリッシュマフィン 3個450円
・雑穀パン 500円
■8/20（月）～8/23（木）、8/27（月）～8/30（木）
・プレーンベーグル＆黒糖ベーグル 430円
・食パン 350円
オーガニック野菜宅配ベジファームhttp://www.vegefarm-organic.com/
