ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

3月28日~4月2日のメニュー

2022-03-26 | メニュー

こんにちは。

↑は3月22日火曜日、春と冬がせめぎ合って、

雪の中で菜の花とかき菜を収穫することになってしまいました

ほとんど積もらなかったのですが、この日の夜は晴れ、

翌朝の気温がぐっと下がり、

なんと、育苗ハウスのズッキーニの苗が一部と、

ハウス内に植えていたさやいんげんのすべて、

今採り盛りになっていたほうれん草がほとんど、

ダメになってしまいました~

 

ほうれん草はもう終わり近くだったので、まあ、仕方ないかな。

いんげんとズッキーニは、もっともっと暖かくしてあげなきゃいけなかった!

やはりどこかで油断していました。雪さえ何とか終わればOKって。

 

皆さんもお体油断してませんでしたか?

 

でも、もう宇都宮も4月ですから、桜が咲きますね~

春よ来い~

 

↓は4月の畑通信の表紙にもなっているもの。

ハウスの大根の葉っぱです。

葉のふちに水玉が付いてるでしょう?

 

これは、

根から吸った水分や養分と、酸素や日光を使って光合成して、糖やアミノ酸を作るのですが、

夜に糖からエネルギーを取り出す際に、二酸化炭素と水を発生します。

その水なんですよ。

だから体内から染み出した水。

スプレーで吹きかけたヤツじゃないですよ。夜露でもないですし。

 

皆さん、朝の田んぼで、葉の先っぽに小さい水玉が付いているの、見かけたことありますか?

あれも同じものです。

 

という私もずっと朝露だと思っていました

 

 

◎毎週のメニュー
・かぶorかぶ間引き
・人参
・長ネギまたは紅ぞめねぎor九条ネギ
・さつま芋
・レタス
・菜の花orのらぼう菜
・味美菜
 
 
◎隔週・月1回方のメニュー
・じゃが芋 北海道カワマタさんの有機ダンシャク
・玉ねぎ 北海道カワマタさんの有機 月イチの方は葉玉ねぎまたは九条ネギ
・月イチの方は葉玉ねぎまたは九条ネギ
・人参
・菜の花
・水菜or壬生菜
・レタス 月1の方は芽ケール
 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


<別売り>
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~
ご注文は・・・
 *Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
 *ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss
 
別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
 ・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
 ・配送の方・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・サニーレタス 210円

・サラダミックス(ルッコラ50g、ミニリアスカラシナ数本、ラディッシュ1個)190円

・小松菜・あじみ菜 250g 210円

・ラディッシュ 5個程度 180円

・リアスカラシナ80g 170円

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 
 
●小麦粉 
・2021年度産 強力粉(ユメカオリ) 1kg410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産EXバージンオーガニックオリーブオイル
「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1780円
 フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
 
●織田米「こしひかり」(2021年産 農薬・化学肥料不使用)
 玄米5kg2370円
 玄米10kg4530円
 白米・7分づき米は上記プラス100円
 


インスタグラムはこちら

フェイスブックはこちら

オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

3月21日~3月26日のメニュー

2022-03-19 | メニュー

こんにちは。

菜の花がとれ始めました~

これらが満開になり畑が黄色に染まるころには、

ソメイヨシノも咲き乱れている、そんなタイミングです。

 

ご報告が遅れましたが、

販売中のクレヨンハウス出版の雑誌『いいね』にのせていただきました

写真はベジファームの月曜午前チームです。

 

無許可なのでわざと見づらい写真です↑

 

 

あと、たまたま時期が重なったのですが、

これは購入可能な雑誌ではなく、ダイナースクラブというクレカの会員向けのものですが、

北関東の、ガストロノミー(ってなんだっけ)特集で

宇都宮市のアクア・イン・ボッカさんが紹介され、その一角に載せていただきました

 

 

◎毎週のメニュー
・ごぼう ラストです
・じゃが芋 北海道カワマタさんの有機ダンシャク
・玉ねぎ 北海道カワマタさんの
・葉玉ねぎまたは九条ネギ
・ほうれん草
・菜の花orのらぼう菜
・未定・・・人参or大根or芽ケール
 
 
◎隔週・月1回方のメニュー
・ごぼう
・人参or大根
・レタス
・大根まびき菜orかぶ間引き
・菜の花
・水菜or壬生菜
・里芋 月1の方は芽ケール
 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


<別売り>
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~
ご注文は・・・
 *Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
 *ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss
 
別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
 ・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
 ・配送の方・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

人参 500g210円終了です。

白菜 セール!1個1.2kg~ 300円終了です。

・サニーレタス 210円

・サラダミックス(ルッコラ50g、ミニリアスカラシナ数本、ラディッシュ1個)190円

・小松菜・あじみ菜 250g 210円2週間くらいはお休みになります

・ほうれん草 250g 200円大きいです。そろそろ終了

・ラディッシュ 5個程度 180円

・リアスカラシナ80g 170円

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 
 
 
●小麦粉 
・2021年度産 強力粉(ユメカオリ) 1kg410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産EXバージンオーガニックオリーブオイル
「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1780円
 フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
 
●織田米「こしひかり」(2021年産 農薬・化学肥料不使用)
 玄米5kg2370円
 玄米10kg4530円
 白米・7分づき米は上記プラス100円
 


インスタグラムはこちら

フェイスブックはこちら

オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

3月14日~3月19日のメニュー

2022-03-12 | メニュー

こんにちは

今日(12日)はくしゃみが・・・ 何回も。

スギ花粉の花粉症であることは間違いないですが、

先週外で仕事するのについついマスクを怠ったのと(暑苦しかったんだもん)、

先週の第1回目の自給くらぶ「糧」の動画編集で寝不足

なのが症状を強くしているのは間違いない!です。

 

糧での土の下ごしらえの様子↓

皆さまいい感じのフットワークで、今回わりと大変でしたが無事予定までできました。後半の座学は、お疲れのところよく寝ずに聞いていただきました。

私は必死で。もっと楽しんでやれるようになりたいな。

 

動画も、初めてのカメラで、音声取れてないし、画角はずれているし

編集はアプリを選ぶのにも時間がかかって、

聞こえない声に字幕を付け、いらんところカットしたくらいの、めちゃくちゃシンプルな動画に、いったい何時間かかったんだ~~~

 

しかもまだ半分~ 

マイクを買ったので次回はもっとラクなはず!

何かを始めるのは修行だの・・・

 

でもどんな時でも花たちが癒しをくれます。春はいいな。

動物からも癒しが。

多肉たちの、あきれるほど訳が分からない寄せ植えからでさえも

 

野菜のほうは、今週で白菜が終わりになりますし、キャベツも終わったし、

いよいよ端境期になります。

畑は仮植や種まき、肥料撒き、いろいろともりもりです!

 

◎毎週のメニュー
・金時人参
・大根まびき菜
・白菜 ラストです
・水菜
・かぶ間引き菜
・あと2品(ふきのとうorルッコラorラディッシュor...)
 
 
◎隔週・月1回方のメニュー
・かぼちゃ
・人参
・大根
・レタス
・あぶら菜
・ルッコラ
・あじみ菜orほうれん草
 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


<別売り>
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~
ご注文は・・・
 *Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
 *ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss
 
別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
 ・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
 ・配送の方・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・人参 500g210円

白菜 セール!1個1.2kg~ 300円終了です。

・サニーレタス 210円

・サラダミックス(ルッコラ50g、ミニリアスカラシナ数本、ラディッシュ1個)190円

・小松菜・あじみ菜 250g 210円2週間くらいはお休みになります

・ほうれん草 250g 200円

・ラディッシュ 5個程度 180円

・リアスカラシナ80g 170円

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 
 
 
●小麦粉 
・2021年度産 強力粉(ユメカオリ) 1kg410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産EXバージンオーガニックオリーブオイル
「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1780円
 フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
 
●織田米「こしひかり」(2021年産 農薬・化学肥料不使用)
 玄米5kg2370円
 玄米10kg4530円
 白米・7分づき米は上記プラス100円
 


インスタグラムはこちら

フェイスブックはこちら

オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

3月6日~3月12日のメニュー

2022-03-05 | メニュー

こんにちは。

今日は手が空かなく、すみません。。。

とりあえずメニューのみです!

ふきのとうぽこぽこ出てまいりました~

 

2/6の11:30に米糀1kg+500gのご注文FAXをお送りいただいた
お客様は、お名前が切れてわかりません。ご連絡お待ちしております!

 

◎毎週のメニュー
・里芋かセレベス
・大根
・人参
・芽キャベツ
・ほうれん草
・あじみ菜orちょうほう菜
・あと1品(ふきのとう?)
 
 
◎隔週・月1回方のメニュー
・ごぼう 月1の方はかぼちゃ
・ねぎ
・人参
・キャベツ
・小松菜
・あぶら菜
・あと1品(さつま芋?)
 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


<別売り>
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~
ご注文は・・・
 *Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
 *ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss
 
別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
 ・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
 ・配送の方・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・人参 500g210円

玉ねぎ 北海道オニオンファームカワマタさん 1kg360円 500g180円終了です。

・白菜 セール!1個1.2kg~ 300円

・サニーレタス 210円

・サラダミックス(ルッコラ50g、ミニリアスカラシナ数本、ラディッシュ1個)190円

・小松菜・あじみ菜 250g 210円2週間くらいはお休みになります

・ほうれん草 250g 200円

・ラディッシュ 5個程度 180円

・サラダホウレンソウ80g 180円終了です

・リアスカラシナ80g 170円

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

かりんシロップ完売しました
 
●乾麺
麦色ひらめん300g入り完売です
1p 310円  3p870円 10p2830円
 
●小麦粉 
・2021年度産 強力粉(ユメカオリ) 1kg410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産EXバージンオーガニックオリーブオイル
「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円→1780円値上げしました
 フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
 
●織田米「こしひかり」(2021年産 農薬・化学肥料不使用)
 玄米5kg2370円
 玄米10kg4530円
 白米・7分づき米は上記プラス100円
 


インスタグラムはこちら

フェイスブックはこちら

オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/