宇都宮周辺では先週金曜日が桜の満開でした！
美味しい菜の花やかき菜をいただけるのもこのシーズンです。
毎週メニューカードの内容を考えるのですが、お料理例はおととしから始めたことです。
簡単かつ比較的皆さんが持ってる材料で、と思うと意外と苦労します。
でも、会員の皆さんも届いた野菜でメニューを考えるのだから、気持ちが共有できてよかったなあと思います
食べたい野菜をたくさんあるものの中から選ぶのではなく、
限られた季節の野菜の中で、
豊富にある時はベジファームが選んだもの、
ない時は本当にあるものだけが届くのが私達の宅配です。
「ないもののことに心を奪われると、目の前にあるものの良いところを受け取れない」
とは、
私自身よく危ういなあ～と思わされる言葉です。
せっかく持っているものをとことん味わうことを忘れがちです。
なので「今このお茶（やご飯）をよーく味わうことに集中！ごっこ」
などを一人ひそかにやることもあります。
でも窮屈に感じすぎないで、本来、野菜って自然のサイクルで、それを食べて生きているんだなあ
と思っていただくだけでも幸いです。
でもベジファームを選んだ会員さんは、きっとよくわかってらっしゃいますね
だから大変でもこの野菜宅配を続けたいし、メニューも考えられます。
美味しい菜の花やかき菜をいただけるのもこのシーズンです。
毎週メニューカードの内容を考えるのですが、お料理例はおととしから始めたことです。
簡単かつ比較的皆さんが持ってる材料で、と思うと意外と苦労します。
でも、会員の皆さんも届いた野菜でメニューを考えるのだから、気持ちが共有できてよかったなあと思います
食べたい野菜をたくさんあるものの中から選ぶのではなく、
限られた季節の野菜の中で、
豊富にある時はベジファームが選んだもの、
ない時は本当にあるものだけが届くのが私達の宅配です。
「ないもののことに心を奪われると、目の前にあるものの良いところを受け取れない」
とは、
私自身よく危ういなあ～と思わされる言葉です。
せっかく持っているものをとことん味わうことを忘れがちです。
なので「今このお茶（やご飯）をよーく味わうことに集中！ごっこ」
などを一人ひそかにやることもあります。
でも窮屈に感じすぎないで、本来、野菜って自然のサイクルで、それを食べて生きているんだなあ
と思っていただくだけでも幸いです。
でもベジファームを選んだ会員さんは、きっとよくわかってらっしゃいますね
だから大変でもこの野菜宅配を続けたいし、メニューも考えられます。
●充実セット
じゃが芋
（北海道大島さん有機栽培マチルダ、またはベジファームの秋ジャガ）
レタス
かぶ
菜の花（あじみ菜orこまつ菜の）
のらぼう菜
＜毎週の方＞
玉ねぎ
（北海道カワマタさん有機栽培）
かぶ間引き
ミズナ
＜隔週の方＞
九条ネギ
白カボチャ
あじみ菜
●基本セット
のらぼう菜
菜の花（小松菜）
あじみ菜
＜毎週の方＞
じゃが芋マチルダ
（北海道大島さん有機栽培）
玉ねぎ
（北海道カワマタさん有機栽培）
レタス サニーレタス
＜隔週の方＞
九条ネギ
かぶ
白カボチャ
別売り
レタス
（「セットのレタスと種類や色のちがうもので」という頼み方でも全くかまわないですよー）
・リシア 200円
・グリーンオーク 200円
・オークリーフ 200円
・サニーレタス 200円
・リバーグリーン 200円
・ルッコラ50ｇ 120円
・ラディッシュ 5個 150円
・レッドリアスカラシナ80ｇ 150円
（↑サラダに混ぜると紫がきれいです。味はマスタードの辛みがあり、オイルと好相性）
・サラダミックス（ルッコラ35ｇリアス１～２本、ラディッシュ１個入り レタスと混ぜて使います）180円
・小松菜・味美菜 約250ｇ200円
織田さんのお米（農薬は一切使わず、肥料は大豆と発酵鶏糞のみです）
玄米5ｋｇ2300円
玄米10ｋｇ4400円
白米・7分づき米5ｋｇ2400円
白米・7分づき米10ｋｇ4500円
・2012年産強力粉 ・2011年産薄力粉 各1kg 400円
ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1600円
うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」
300ｇ/1ｐ300円 3pセット840円 10ｐセット2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。
☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第３月曜日と祝日はお休みになります。
■3/25～3/28、4/1～4/4
・セーグル ノア(ライ麦クルミ) ホール800円 ハーフ400円
・ソーダブレッド（レーズン入り） 500円
■4/8～4/11、4/16～4/18
・食パン1斤 350円
・ユメカオリの黒ゴマ丸パン 1個100ｇ3個入り400円
■4/22～4/25、4/30～5/2
・ミッシュブロート ハーフ約220ｇ400円 ホール約450ｇ800円
・紅茶とレモンピールのパン 2個入り400円
※4/15（月）4/29(月)はアユメイさん定休のためパンはお休みです。
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
じゃが芋
（北海道大島さん有機栽培マチルダ、またはベジファームの秋ジャガ）
レタス
かぶ
菜の花（あじみ菜orこまつ菜の）
のらぼう菜
＜毎週の方＞
玉ねぎ
（北海道カワマタさん有機栽培）
かぶ間引き
ミズナ
＜隔週の方＞
九条ネギ
白カボチャ
あじみ菜
●基本セット
のらぼう菜
菜の花（小松菜）
あじみ菜
＜毎週の方＞
じゃが芋マチルダ
（北海道大島さん有機栽培）
玉ねぎ
（北海道カワマタさん有機栽培）
レタス サニーレタス
＜隔週の方＞
九条ネギ
かぶ
白カボチャ
別売りレタス
（「セットのレタスと種類や色のちがうもので」という頼み方でも全くかまわないですよー）・リシア 200円
・グリーンオーク 200円
・オークリーフ 200円
・サニーレタス 200円
・リバーグリーン 200円
・ルッコラ50ｇ 120円
・ラディッシュ 5個 150円
・レッドリアスカラシナ80ｇ 150円
（↑サラダに混ぜると紫がきれいです。味はマスタードの辛みがあり、オイルと好相性）
・サラダミックス（ルッコラ35ｇリアス１～２本、ラディッシュ１個入り レタスと混ぜて使います）180円
・小松菜・味美菜 約250ｇ200円
織田さんのお米（農薬は一切使わず、肥料は大豆と発酵鶏糞のみです）玄米5ｋｇ2300円
玄米10ｋｇ4400円
白米・7分づき米5ｋｇ2400円
白米・7分づき米10ｋｇ4500円
・2012年産強力粉 ・2011年産薄力粉 各1kg 400円
ヨルダン産オーガニックオリーブオイル（250ml）1600円うどん（乾麺）「むぎいろひらめん」300ｇ/1ｐ300円 3pセット840円 10ｐセット2750円
もちろんめんつゆでシンプルにいただくのが一番お勧めです。☆アユメイさんがベジファームの粉を使ってつくる、天然酵母パン
http://www.vegefarm-organic.com/pickup/panhanbai.html※宅急便は木着のみ、配送と引き取りは月～木のみ
※注文は発送日の1週間前までです。
※アユメイさんの定休日の都合により、第３月曜日と祝日はお休みになります。
■3/25～3/28、4/1～4/4
・セーグル ノア(ライ麦クルミ) ホール800円 ハーフ400円
・ソーダブレッド（レーズン入り） 500円
■4/8～4/11、4/16～4/18
・食パン1斤 350円
・ユメカオリの黒ゴマ丸パン 1個100ｇ3個入り400円
■4/22～4/25、4/30～5/2
・ミッシュブロート ハーフ約220ｇ400円 ホール約450ｇ800円
・紅茶とレモンピールのパン 2個入り400円
※4/15（月）4/29(月)はアユメイさん定休のためパンはお休みです。
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