こんにちは
ゴールデンウィークは、どうお過ごしでしょうか？
今年は長い方で10日、短くて3連休が２回ですね。
晴れるとどこかに行きたくなります。
この辺でゴールデンウィークといえば田植え。
織田さんのは5/3に田植えだそうです。早苗が涼しそうです。
ゴールデンウィークは畑もさわやかで気持ちいいんですよ～。
ということで、今回はプチ畑見学。写真を沢山とってきました！
今収穫しているところではなくて、育てている最中の畑です。
さやえんどうです。先週からすこ～しずつ採れはじめました。
今週から毎日見ます。
これは夏にんじんです。6月から間引きにんじん、7月は大きいのでお出しします。
草取りは主に信子さんが頑張るそうです
ネットをかぶっているのがキャベツ（見えん
）、その隣がブロッコリーです。
両方5月後半に出来てくる予定だったのですが、今日見た感じではブロッコリーちょっと遅れるかも。。。心配になってきました。
これは先週植えた里芋ややつがしらです。畝をたてて、種芋を上、マルチをかぶせ、土をスコップでのせてあります。これは人力でないと出来ないので大変な作業です。
芽がでてきたら、マルチを切って出してあげます。
ハウスのトマト。順調に育ってくれています！今のところミネラルも堆肥もうまく効いているようです！
一番最初の実が今直径3センチ。その上にはしっかりした形、大きさの花が数もそこそこについています
芽かきや誘引を断続的に続けて、6月にお出しできると思われます。
これはじゃが芋。男爵です。植えたのはお彼岸の3/23くらいなので、こんなに小さい！と思われるかもしれませんが、じゃが芋はここからが早いんです。どんどん茂って、5月後半には小さめで、6月には普通の大きさの芋が採れます。
やまこも元気です。
やっぱり黒い毛の部分はほかよりあったかいのだそう。
ゴールデンウィークは、どうお過ごしでしょうか？
今年は長い方で10日、短くて3連休が２回ですね。
晴れるとどこかに行きたくなります。
この辺でゴールデンウィークといえば田植え。
織田さんのは5/3に田植えだそうです。早苗が涼しそうです。
ゴールデンウィークは畑もさわやかで気持ちいいんですよ～。
ということで、今回はプチ畑見学。写真を沢山とってきました！
今収穫しているところではなくて、育てている最中の畑です。
さやえんどうです。先週からすこ～しずつ採れはじめました。
今週から毎日見ます。
これは夏にんじんです。6月から間引きにんじん、7月は大きいのでお出しします。
草取りは主に信子さんが頑張るそうです
ネットをかぶっているのがキャベツ（見えん
）、その隣がブロッコリーです。両方5月後半に出来てくる予定だったのですが、今日見た感じではブロッコリーちょっと遅れるかも。。。心配になってきました。
これは先週植えた里芋ややつがしらです。畝をたてて、種芋を上、マルチをかぶせ、土をスコップでのせてあります。これは人力でないと出来ないので大変な作業です。
芽がでてきたら、マルチを切って出してあげます。
ハウスのトマト。順調に育ってくれています！今のところミネラルも堆肥もうまく効いているようです！
一番最初の実が今直径3センチ。その上にはしっかりした形、大きさの花が数もそこそこについています
芽かきや誘引を断続的に続けて、6月にお出しできると思われます。
これはじゃが芋。男爵です。植えたのはお彼岸の3/23くらいなので、こんなに小さい！と思われるかもしれませんが、じゃが芋はここからが早いんです。どんどん茂って、5月後半には小さめで、6月には普通の大きさの芋が採れます。
やまこも元気です。
やっぱり黒い毛の部分はほかよりあったかいのだそう。
●充実セット
＜充実セット毎週＞
・じゃが芋・・・北海道産 有機マチルダ
・かぶ
・わけぎ
・小松菜
・レタス
・まびき人参
・ルッコラ＆リアスカラシナ
・他（菜っぱor・・・）
＜充実セット隔週&月１＞
・じゃが芋・・・北海道産 有機マチルダ
・かぶ
・新玉ねぎ・・・あたたかかったので早く大きくなりすぎ、とうが出てきてしまったものです。とうは固めなので、をはずしてお使いください。真ん中の部分です。
・小松菜
・あじみ菜
・まびき人参
・まびき大根菜
・小ネギ（月１のかたはわけぎ）
●基本セット
＜基本セット毎週＞
・さといも
・かぶ
・わけぎ
・あじみ菜
・壬生菜
・ルッコラ＆リアスカラシナ
＜基本セット隔週＞
・じゃが芋・・・北海道産 有機マチルダ
・大根
・わけぎ
・小松菜
・壬生菜
・まびき人参
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
別売り（すべて税込み表示です。）
～天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）
どうぞよろしくお願いいたします
・葉玉ねぎ・・・250ｇ/ｐ 250円
・小松菜 250g/p 210円
・あじみ菜250g/p 210円
・ルッコラ50g/p 130円
・レッドリアスカラシナ80g/p 150円
・サラダミックス （ルッコラ40ｇラディッシュ1個リアスカラシナ2本） 190円
・サラダミックスＬ（上記が多少増量＋スマスタードグリーン、サラダホウレンソウ）290円
・ラディッシュ 約5個 150円
・レタス「サニーレタス」「グリーン・オーク（深い切れ葉、緑）」「リバーグリーン（肉厚で炒め物やスープにも向く）」「ビスチアロッサ（赤いややしっかりしたリーフレタス）」190円～220円
○
トマトピュレ 400円
原材料：トマト 食塩
要冷蔵です。（常温でもちょっとは大丈夫ですがそれだと賞味期限が短くなるとのことなので、お届けする際は基本的に常温でお届けします。宅急便でクールご希望の方はプラス324円です）
400ｇ入り 賞味期限7/12
2015年に有機栽培でつくった加工用トマトをピュレにしたものです。
トマトソースやミートソース、トマト煮こみや、カレーに。
↑出来上がったシンプルなトマトソース。玉ねぎ大1/4個、にんにく1片、オレガノ少々、塩少々で400ｍｌくらいできます。
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ 2015年産
玄米5ｋｇ 2370円
玄米10ｋｇ 4530円
白米/七分づき米は上記プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7～1割程度目減りします。
●うどん（乾麺）「むぎいろ夏うどん」
300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円
茹で時間：冷やしの場合５分、かけの場合４分
●粉
・2015年産 薄力粉（シュンヨウ） 1kg 410円今週いっぱいくらいお休みです。
・2015年産 そば粉「常陸秋そば」500ｇ入り700円
・強力粉は売り切れました。9月頃までお休みです。
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1650円
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/
＜充実セット毎週＞
・じゃが芋・・・北海道産 有機マチルダ
・かぶ
・わけぎ
・小松菜
・レタス
・まびき人参
・ルッコラ＆リアスカラシナ
・他（菜っぱor・・・）
＜充実セット隔週&月１＞
・じゃが芋・・・北海道産 有機マチルダ
・かぶ
・新玉ねぎ・・・あたたかかったので早く大きくなりすぎ、とうが出てきてしまったものです。とうは固めなので、をはずしてお使いください。真ん中の部分です。
・小松菜
・あじみ菜
・まびき人参
・まびき大根菜
・小ネギ（月１のかたはわけぎ）
●基本セット
＜基本セット毎週＞
・さといも
・かぶ
・わけぎ
・あじみ菜
・壬生菜
・ルッコラ＆リアスカラシナ
＜基本セット隔週＞
・じゃが芋・・・北海道産 有機マチルダ
・大根
・わけぎ
・小松菜
・壬生菜
・まびき人参
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
別売り（すべて税込み表示です。）～天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）
どうぞよろしくお願いいたします
・葉玉ねぎ・・・250ｇ/ｐ 250円
・小松菜 250g/p 210円
・あじみ菜250g/p 210円
・ルッコラ50g/p 130円
・レッドリアスカラシナ80g/p 150円
・サラダミックス （ルッコラ40ｇラディッシュ1個リアスカラシナ2本） 190円
・サラダミックスＬ（上記が多少増量＋スマスタードグリーン、サラダホウレンソウ）290円
・ラディッシュ 約5個 150円
・レタス「サニーレタス」「グリーン・オーク（深い切れ葉、緑）」「リバーグリーン（肉厚で炒め物やスープにも向く）」「ビスチアロッサ（赤いややしっかりしたリーフレタス）」190円～220円
○
トマトピュレ 400円原材料：トマト 食塩
要冷蔵です。（常温でもちょっとは大丈夫ですがそれだと賞味期限が短くなるとのことなので、お届けする際は基本的に常温でお届けします。宅急便でクールご希望の方はプラス324円です）
400ｇ入り 賞味期限7/12
2015年に有機栽培でつくった加工用トマトをピュレにしたものです。
トマトソースやミートソース、トマト煮こみや、カレーに。
↑出来上がったシンプルなトマトソース。玉ねぎ大1/4個、にんにく1片、オレガノ少々、塩少々で400ｍｌくらいできます。
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ 2015年産
玄米5ｋｇ 2370円
玄米10ｋｇ 4530円
白米/七分づき米は上記プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7～1割程度目減りします。
●
うどん（乾麺）「むぎいろ夏うどん」300ｇ/1ｐ310円 、３ｐ870円、10ｐ2830円
茹で時間：冷やしの場合５分、かけの場合４分●粉
・
2015年産 そば粉「常陸秋そば」500ｇ入り700円・強力粉は売り切れました。9月頃までお休みです。
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1650円
フェイスブックはこちら
オーガニック野菜宅配ベジファームhttp://www.vegefarm-organic.com/
和風に味付けし野菜もしっかりめに入れた和風ミートソースです。
